صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سلطة البطاطس المشوية مع صلصة البلسميك

سلطة البطاطس المشوية مع صلصة البلسميك
إذا كان لديك ما يقرب من 45 دقيقة تقضيها في المطبخ، فقد تكون سلطة البطاطس المشوية مع صلصة البلسميك وصفة رائعة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 12 شخصًا وتكلف 73 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 157 سعرة حرارية ، و 5 جرام من البروتين ، و 8 جرام من الدهون . هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الجانبي حقًا. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص في الرابع من يوليو . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home السبانخ والكراث والفلفل والذرة. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 35% . هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة هي سلطة البطاطس مع صلصة البلسميك ، وسلطة السلمون المشوي مع الخضار وصلصة البلسميك ، وسلطة البطاطس السوتيه مع صلصة القيقب البلسميك .

تعليمات

1
ضعي البطاطس في قدر كبيرة. تغطية بالماء. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُغطى ويُطهى لمدة 8-10 دقائق أو حتى يصبح طريًا.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
بالُوعَة؛ إرم البطاطس بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
3
ضع البطاطس في مقلاة الشواية أو السلة. يُشوى مغطى على نار متوسطة لمدة 8-12 دقيقة أو يصبح لونه بنياً ذهبياً مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
4
نقل إلى وعاء سلطة كبير. أضيفي السبانخ والذرة والفلفل والبصل. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
في مقلاة كبيرة، قم بطهي لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى ينضج جزئيًا ولكن ليس مقرمشًا.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
أضف الثوم والكراث. يُطهى لمدة 1-2 دقيقة أو حتى ينضج. يُضاف الخل والخردل والفلفل. جلب ليغلي لطيف؛ يُطهى ويُحرَّك لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح سميكًا قليلاً.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
7
يُسكب فوق خليط البطاطس ويُقلب بلطف حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
8
يرش مع البيض وحبات عباد الشمس.
المكونات سوف تحتاج
حبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياريحبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
9
يخدم على الفور.