صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة33
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة البط سوتيه مع ميزونا ، مخلل الجزر ، الكراث كونفيت والكمثرى الخل

سلطة البط سوتيه مع ميزونا ، مخلل الجزر ، الكراث كونفيت والكمثرى الخل
سوتيه سلطة البط الحوصلة مع ميزونا, المخللات الجزر, الكراث كونفيت والكمثرى صلصة الخل قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 785 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 66 جرام دهون. ل 2 2.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زيت زيتون بكر ممتاز وسكر وقوانص البط وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الكمثرى هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كريب دقيق الذرة مع التين والكمثرى كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 69%. حاول سلطة البط كونفيت مع صلصة التوت البري, كونفيت البط مع خرقة الكراث البطاطس، و سلطة باستا كونفيت البط لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى 1 لتر من الماء ويضاف 1 ملعقة كبيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
2
غسل واتركها حتى تجف الحوصلات البط وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
3
إسقاط الجزر في الماء المغلي و بلانش 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4
ترفع إلى وعاء خلط صغير ، بينما لا تزال دافئة ، أضف خل النبيذ الأحمر والأوريجانو والملح وبذور الخشخاش. السماح لتبرد في محلول ملحي.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
جوز الهند، محمص، اختياريجوز الهند، محمص، اختياري
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
5
قطع الكراث إلى أقمار نصف طويلة 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
6
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر في مقلاة مقاس 10 بوصات حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكرزيت الزيتون البكر
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
يضاف الكراث ويقلى حتى ينضج على نار متوسطة ، حوالي 5 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
8
يضاف السكر والشيري ويترك على نار خفيفة حتى يزول السائل ، حوالي 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
9
إزالة من الحرارة واسمحوا الوقوف.
10
لب وبذور الكمثرى ومقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة. في وعاء الخلط ، اخلطي الديجون والشيري والخل والبكر الممتاز معا حتى تصبح ناعمة وأضيفي الكمثرى. في مقلاة مقلي مقاس 12 بوصة ، سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر حتى التدخين. يتبل الحوصلات بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكرزيت الزيتون البكر
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
11
ضعي الحوصلات في مقلاة مع التحريك باستمرار حتى تنضج تماما ، حوالي 7 إلى 8 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
12
لتجميع طبق ، واللباس ميزونا مع خليط الكمثرى ومكان في وسط 4 لوحات.
المكونات سوف تحتاج
ميزوناميزونا
4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم
13
يرش الجزر حوله ويرتب 3 أكوام من الكراث على كل منها. تقسم الحوصلات على السلطة وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
(والحصص فقط)(والحصص فقط)

المكونات

227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الجزر ، مقطعة إلى جوليان غرامةالجزر ، مقطعة إلى جوليان غرامة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خردل ديجونخردل ديجون454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حوصلات البطحوصلات البط596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)2الكراث ، تشطف نظيفةالكراث ، تشطف نظيفة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)ميزونا ، أو الهندباء أو غيرها من الخضر الصلبة الفلفل ، وغسلها ونسج الجافةميزونا ، أو الهندباء أو غيرها من الخضر الصلبة الفلفل ، وغسلها ونسج الجافة11 رطل كوسة،الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف2الكمثرىالكمثرى11 رطل كوسة،جوز الهند، محمص، اختياريجوز الهند، محمص، اختياري596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشيري الحلوشيري الحلو4(شتاء)خل شيريخل شيري11 رطل كوسة،عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2(شتاء)زيت الزيتون البكر ، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرةزيت الزيتون البكر ، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة