سلطة البازلاء والمعكرونة
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب سلطة البازلاء والمعكرونة. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 13 جرامًا من البروتين و 17 جرامًا من الدهون وإجمالي 431 سعرًا حراريًا . مقابل 93 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 14% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 343 شخصًا بهذه الوصفة. تقدمها لك Foodnetwork. تستغرق هذه الوصفة حوالي 23 دقيقة من التحضير إلى الطبق. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة ورشيسترشاير والبازلاء وجبن الشيدر الحاد وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 67% ، وهي نسبة جيدة. الوصفات المشابهة هي المعكرونة بالبازلاء ولحم الخنزير المقدد والمعكرونة بالبازلاء والسجق الإيطالي والمعكرونة بالفطر البري والبازلاء ولحم الخنزير المقدد .
تعليمات
شاهدي طريقة عمل هذه الوصفة.
اطهي المعكرونة في الماء المغلي المملح حسب التعليمات الموجودة على العلبة حتى تنضج، لمدة 8 دقائق تقريبًا.
صفّي المعكرونة المسلوقة وضعيها في وعاء كبير مملوء بالماء المثلج لمنعها من النضج الزائد. قلّبيها حتى تبرد، ثم صفّيها في مصفاة مع رجّها جيدًا للتخلص من أكبر قدر ممكن من الماء.
لتحضير الصلصة: في وعاء كبير، اخلط البصل الأحمر، وصلصة السلطة، وخل التفاح، وصلصة ورشيسترشاير، والسكر. تذوقها، ثم تبّلها برشة ملح، ورشّة أو اثنتين من الفلفل.
أضف المعكرونة وغطها بالكامل بالصلصة.
أضف البازلاء والجبن واللحم المقدد. ملاحظة: إذا كنت تُحضّر السلطة مُسبقًا، غطِّها وضعها في الثلاجة حتى موعد التقديم، ثم أضف اللحم المقدد قبل التقديم مُباشرةً.