سلطة البازلاء والجزر مع جبن الماعز واللوز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سلطة البازلاء والجزر مع جبن الماعز واللوز. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.51 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 400 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك قشر الليمون والعسل وخردل ديجون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الجوز يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الجوز الشيفون كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل سلطة الهاريكوتس وجبن الماعز باللوز, سلطة البنجر مع جبن الماعز واللوز المحمص، و سلطة الفراولة والسبانخ مع اللوز وجبن الماعز.
تعليمات
يمزج جبن الماعز مع 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وقشر الليمون في وعاء محضر الطعام. عملية حتى تصبح ناعمة ، حوالي 15 ثانية ، كشط أسفل الجانبين حسب الضرورة. يتبل بالملح والفلفل وينقل إلى وعاء صغير. يحفظ في درجة حرارة الغرفة حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
جلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي وإعداد حمام الجليد. العمل مع الخضار واحد في وقت واحد, الجزر بلانش, بازلاء, والمفاجئة البازلاء حتى العطاء فقط, حول 3 دقائق للجزر و 2 دقيقة لكل من البازلاء والمفاجئة البازلاء, نقل كل إلى حمام الجليد لتبرد بعد ابيضاض.
انقل الخضار المبردة إلى صينية خبز ذات حواف مبطنة بمنشفة مطبخ نظيفة أو مناشف ورقية حتى تجف بعناية.
يمزج الخردل وعصير الليمون في وعاء كبير. خفقت ببطء في ملعقة كبيرة المتبقية زيت الزيتون و 2 ملعقة شاي بذور اليقطين المحمص أو زيت الجوز. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
إضافة الخضروات المجففة وإرم إلى معطف.
للتقديم ، دهن بعض جبن الماعز على كل طبق من أطباق التقديم الأربعة أو طبق كبير. أعلى مع سلطة.
رذاذ مع العسل وقليلا من بذور اليقطين المحمص أو زيت الجوز. افركي سعف الجزر في أي صلصة متبقية في الوعاء واستخدميها للتزيين.