صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص4
نقاط الصحة61
مجلة

سلطة الباذنجان والشعير المتوسطية

سلطة الباذنجان والشعير المتوسطية
قد تكون سلطة الباذنجان والشعير المتوسطية هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 722 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 46 جرام دهون كل. ل Serving 4.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك مرافقة: 1 قطعة سلطة الريكوتا والباذنجان والنعناع وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 79%، وهو أمر جيد جدا. حاول سلطة الباذنجان والشعير المتوسطية, سلطة الباذنجان والشعير المتوسطية، و سلطة الشعير المتوسطي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رفوف الفرن في الثلثين العلوي والسفلي من الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 425 دولارا فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
إرم الباذنجان والكوسا مع 5 ملاعق كبيرة من الزيت ، 3/4 ملعقة صغيرة من الملح ، و 3/4 ملعقة صغيرة من الفلفل في وعاء ، ثم انتشرت في 2 يتأهل كبيرة الضحلة (1 بوصة العميق) المقالي الخبز. الخضار المشوي في الفرن ، واحيانا اثارة والتحول موقف المقالي في منتصف الطريق من خلال الخبز ، حتى الخضار لونها بنيا ذهبيا والعطاء ، 20 إلى 25 دقيقة المجموع.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
3
الجمع بين الخضروات في 1 عموم وبارد ، حجز عموم أخرى لتبريد الشعير.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
الشعيرالشعير
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
1
الحرارة 2 ملاعق كبيرة من الزيت في 3-إلى 4-كوارت وعاء ثقيل على نار عالية معتدلة حتى الساخنة ولكن عدم التدخين, ثم طهي البصل الأخضر, كمون, كزبرة, وحريف, اثارة, حتى عطرة, حول 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
يضاف الشعير ويطهى مع التحريك حتى المغلفة جيدا مع النفط ، 2 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
الشعيرالشعير
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يضاف المرق والماء ويغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة ، حتى يمتص كل السائل ويصبح الشعير طريا ، من 30 إلى 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الشعيرالشعير
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
4
يرفع عن النار ويترك ، مغطى ، 5 دقائق.
5
انقله إلى صينية خبز ضحلة محفوظة وانتشر ليبرد بسرعة ، مكشوفا ، إلى درجة حرارة الغرفة ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
1
اخفقي عصير الليمون والثوم والسكر المتبقي 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل و 3 ملاعق كبيرة زيت في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
يضاف الشعير والخضروات المحمصة والمكونات المتبقية إلى الوعاء مع الصلصة ويقلب حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
الشعيرالشعير
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
تقدم مع شرائح الجبن.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
1
سلطة يمكن أن يتم 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة. ارجع إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

المكونات

1أوريو محشو مزدوجمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)0قطع حلوى التوفي من هيث باركايينكايين2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم كرزية ، مقطعة إلى أرباعطماطم كرزية ، مقطعة إلى أرباع3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مرق الدجاج منخفض الصوديوم (1 3/4 كوب)مرق الدجاج منخفض الصوديوم (1 3/4 كوب)6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الباذنجان ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةالباذنجان ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنعناع الطازج المفرومالنعناع الطازج المفروم1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1قطع حلوى التوفي من هيث باركزبرة مطحونةكزبرة مطحونة2قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكالاماتا أو غيرها من الزيتون الأسود المعالج بالمحلول الملحي ، منزوع النوى ومقطع إلى النصفكالاماتا أو غيرها من الزيتون الأسود المعالج بالمحلول الملحي ، منزوع النوى ومقطع إلى النصف23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج103 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/4 كوب لؤلؤة الشعير1/4 كوب لؤلؤة الشعير1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من البصل الأحمر ، تشطف وتصفى إذا رغبت في ذلكشرائح رقيقة من البصل الأحمر ، تشطف وتصفى إذا رغبت في ذلك2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.المرافقة: 1 سلطة ريكوتا ، مقطعة بالعرض إلى شرائح رفيعةالمرافقة: 1 سلطة ريكوتا ، مقطعة بالعرض إلى شرائح رفيعة1أوريو محشو مزدوجالملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأخضر المفروم (من 1 باقة)البصل الأخضر المفروم (من 1 باقة)0قطع حلوى التوفي من هيث بارعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كوسة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةكوسة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة