صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص4
نقاط الصحة61
مجلة

سلطة الباذنجان والشعير المتوسطية

سلطة الباذنجان والشعير المتوسطية
قد تكون سلطة الباذنجان والشعير المتوسطية هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 722 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 46 جرام دهون كل. ل Serving 4.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك مرافقة: 1 قطعة سلطة الريكوتا والباذنجان والنعناع وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 79%، وهو أمر جيد جدا. حاول سلطة الباذنجان والشعير المتوسطية, سلطة الباذنجان والشعير المتوسطية، و سلطة الشعير المتوسطي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رفوف الفرن في الثلثين العلوي والسفلي من الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 425 دولارا فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
إرم الباذنجان والكوسا مع 5 ملاعق كبيرة من الزيت ، 3/4 ملعقة صغيرة من الملح ، و 3/4 ملعقة صغيرة من الفلفل في وعاء ، ثم انتشرت في 2 يتأهل كبيرة الضحلة (1 بوصة العميق) المقالي الخبز. الخضار المشوي في الفرن ، واحيانا اثارة والتحول موقف المقالي في منتصف الطريق من خلال الخبز ، حتى الخضار لونها بنيا ذهبيا والعطاء ، 20 إلى 25 دقيقة المجموع.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
الجمع بين الخضروات في 1 عموم وبارد ، حجز عموم أخرى لتبريد الشعير.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
بصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومةبصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
1
الحرارة 2 ملاعق كبيرة من الزيت في 3-إلى 4-كوارت وعاء ثقيل على نار عالية معتدلة حتى الساخنة ولكن عدم التدخين, ثم طهي البصل الأخضر, كمون, كزبرة, وحريف, اثارة, حتى عطرة, حول 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
يضاف الشعير ويطهى مع التحريك حتى المغلفة جيدا مع النفط ، 2 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
بصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومةبصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومة
رفيع-رفيع-
3
يضاف المرق والماء ويغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة ، حتى يمتص كل السائل ويصبح الشعير طريا ، من 30 إلى 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومةبصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
4
يرفع عن النار ويترك ، مغطى ، 5 دقائق.
5
انقله إلى صينية خبز ضحلة محفوظة وانتشر ليبرد بسرعة ، مكشوفا ، إلى درجة حرارة الغرفة ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
1
اخفقي عصير الليمون والثوم والسكر المتبقي 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل و 3 ملاعق كبيرة زيت في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
يضاف الشعير والخضروات المحمصة والمكونات المتبقية إلى الوعاء مع الصلصة ويقلب حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
بصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومةبصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
تقدم مع شرائح الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1
سلطة يمكن أن يتم 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة. ارجع إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

المكونات

1أوريو محشو مزدوجمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)0الخضروات (مثل السبانخ)كايينكايين227فلفل هابينروطماطم كرزية ، مقطعة إلى أرباعطماطم كرزية ، مقطعة إلى أرباع397فلفل هابينرومرق الدجاج منخفض الصوديوم (1 3/4 كوب)مرق الدجاج منخفض الصوديوم (1 3/4 كوب)680فلفل هابينروالباذنجان ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةالباذنجان ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنعناع الطازج المفرومالنعناع الطازج المفروم1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1الخضروات (مثل السبانخ)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة2الخضروات (مثل السبانخ)كمون مطحونكمون مطحون791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكالاماتا أو غيرها من الزيتون الأسود المعالج بالمحلول الملحي ، منزوع النوى ومقطع إلى النصفكالاماتا أو غيرها من الزيتون الأسود المعالج بالمحلول الملحي ، منزوع النوى ومقطع إلى النصف2القشرة: فتات بسكويت غراهامعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج10القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز227فلفل هابينرو1/4 كوب لؤلؤة الشعير1/4 كوب لؤلؤة الشعير1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من البصل الأحمر ، تشطف وتصفى إذا رغبت في ذلكشرائح رقيقة من البصل الأحمر ، تشطف وتصفى إذا رغبت في ذلك227فلفل هابينروالمرافقة: 1 سلطة ريكوتا ، مقطعة بالعرض إلى شرائح رفيعةالمرافقة: 1 سلطة ريكوتا ، مقطعة بالعرض إلى شرائح رفيعة1أوريو محشو مزدوجنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأخضر المفروم (من 1 باقة)البصل الأخضر المفروم (من 1 باقة)0الخضروات (مثل السبانخ)1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض340فلفل هابينروكوسة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةكوسة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة