صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

سلطة الأعشاب والفيتا والبنجر

سلطة الأعشاب والفيتا والبنجر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة الأعشاب والفيتا والبنجر. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية لها 133 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الملح موافق للشريعة اليهودية ، شيرفيل ، البردقوش من 1 غصن ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة البنجر والفيتا, اثنين من الفول وسلطة البنجر مع فيتا، و سلطة فيتا بنجر السلمون المحمص مع صلصة سلطة الشبت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لعمل صلصة الخل في وعاء صغير ، قم بإذابة الملح في الخل.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
2
خفقت في زيت الجوز. لتحضير البنجر اغسل البنجر وقطع الأوراق. قم بقص السيقان السفلية القاسية وتخلص من أي أوراق صفراء أو كدمات ؛ اغسل واحتفظ بأي أوراق صغيرة وصحية. في قدر كبيرة أو قدر مع سلة بخارية ، اطهي البنجر على البخار حتى تدخله سكين التقشير بسهولة ، من 30 إلى 45 دقيقة ، حسب حجمها. توضع جانبا حتى تبرد بما يكفي للتعامل معها ولكن لا تزال دافئة. قشر البنجر ؛ سوف يسحب الجلد مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 جزر أبيض متوسط الحجم، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 جزر أبيض متوسط الحجم، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
قطعها في نصف ثم في شرائح 1/4 بوصة حتى ينتهي بك الأمر مع نصف أقمار.
4
ضع البنجر في وعاء ورشه بالخل بينما لا يزال دافئا. إرم مع بعض من الخل ، وهو ما يكفي لطلاء طفيفة (حفظ بقية لسلطة عشب). لتحضير الأعشاب في وعاء كبير ، امزج جميع الأعشاب والخضر (بما في ذلك أي أوراق بنجر محفوظة). إرم مع ما يكفي من الخل لمجرد معطف بخفة الأوراق. لتكوين السلطة على طبق تقديم كبير ، رتب نصف أقمار البنجر.
المكونات سوف تحتاج
البنجر الخضرالبنجر الخضر
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
الخضرالخضر
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
5
ضع ألواح الفيتا على البنجر ، ثم قم بتجميع سلطة الأعشاب في الأعلى. يمكنك أيضا ترتيب السلطة بنفس الطريقة على أربع أطباق تقديم فردية.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
1
السعرات الحرارية
1
250 ، الدهون
2
17 ، السعرات الحرارية من الدهون
1
150 ، الدهون المشبعة
2
5 ، البروتين
3
8 ، الدهون الأحادية غير المشبعة
4
4 ، الكربوهيدرات
5
700 ، الكولسترول
6
25 ، الألياف
7
الصورة: سكوت فيليبس
8
قيم هذه الوصفة وعرض الاستعراضات
1
20 ، والدهون غير المشبعة
2
7 ، الصوديوم