صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة37
مجلة

سلطة الأعشاب والضلع

سلطة الأعشاب والضلع
قد تكون سلطة الأعشاب والضلع وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 4.65 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 26 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 351 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط شريحة لحم الضلع العين, ملح التوابل, أوراق الزعتر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وصديق للفودماب النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 75%. وصفات مماثلة تشمل ظهرت الحمص سوكا مع عشب مع سلطة عشب واللبن, سلطة الأعشاب، و سلطة الطماطم والأعشاب.

تعليمات

1
تبلي شريحة اللحم بسخاء على كلا الجانبين بملح التوابل ، وربتي على التوابل في اللحم.
المكونات سوف تحتاج
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2
سخني مقلاة ثقيلة ، ويفضل أن يكون من الحديد الزهر ، على نار متوسطة حتى تسخن.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
أضف الزيت. عندما يكون الزيت ساخنا ، أضيفي شريحة اللحم واطهيها حتى تحمر وتقشر جيدا على جانب واحد ، حوالي 4 دقائق. بدوره ويطهى 3 دقائق أكثر لمتوسطة نادرة و 4 دقائق للمتوسطة.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
انقله إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح ، مغطى بشكل فضفاض بورق الألمنيوم ، أثناء تحضير السلطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
5
قسم الخس بين طبقين. شريحة لحم ، وتقليم الدهون بعيدا. رتب شرائح اللحم فوق الخس على كلا الطبقين.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
6
يرش بمزيج من الأعشاب ويزين بالطماطم المفرومة ويرش بالخل.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية