سلطة الأرز النباتي مع الفاصوليا
قد تكون سلطات الأرز النباتي مع الفاصوليا مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 4 وتكاليف 1.5 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 510 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من سلطة الجرجير وعصير الليمون والحمص وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 57 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول بوريتو خضروات مشوية صديقة للفريزر مع الفاصوليا السوداء والأرز, براعم بروكسل البلسم القيقب وسلطات الأرز البري، و الأرز والفاصوليا البورتوريكية (الفاصوليا الوردية) لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر 2 لتر جلب الماء المملح ليغلي ويضاف الأرز ويغلي, كشف, التحريك من حين لآخر, حتى ينضج, حول 25 الدقائق.
يصفى الأرز في مصفاة ويشطف تحت الماء الجاري البارد حتى يبرد.
في قدر من الماء المغلي المملح ، والفاصوليا والجزر والجزر لمدة 1 أو 2 دقيقة ، واستنزاف في غربال والصدمة في حمام الجليد.
في وعاء كبير خفقت معا عصير الليمون والخردل والملح والفلفل.
يضاف الزيت في مجرى مائي ويخفق حتى يصبح مستحلبا.
يضاف الأرز والخضروات المقشرة والكرفس والفلفل الحلو والبصل الأخضر والحمص ويقلب جيدا ويضبط التوابل.
خدمة على السرير من جرجير.