صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
مجلة

سلطة أعشاب طازجة مع بوراتا

سلطة أعشاب طازجة مع بوراتا
تحتاج إلى لاكتو أوفو نباتي هور دوفر? يمكن أن تكون سلطة الأعشاب الطازجة مع البوراتا وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 9 جرام بروتين, 38 غرام من الدهون، وما مجموعه 382 سعرة حرارية. ل 2 2.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من أوراق النعناع وأوراق الشيرفيل وأوراق الكرفس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة من 54%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل سلطة الخوخ والريحان والبوراتا الطازجة, سلطة بطاطس هربيد مع طماطم طازجة وبوراتا، و سلطة أعشاب طازجة بالبذور.

تعليمات

1
بالنسبة للكروستيني: سخن الفرن مسبقا إلى 400 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
كروستينيكروستيني
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
2
ضع الخبز على صينية خبز في طبقة واحدة متباعدة بشكل متساو.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3
رشي شرائح الخبز بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
4
اخبزيها حتى يصبح الخبز مقرمشا ، حوالي 10 دقائق. في منتصف الخبز ، اقلب الكروستيني ونخب الجانب الآخر.
المكونات سوف تحتاج
كروستينيكروستيني
4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
5
أخرجه من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
6
بينما لا يزال الكروستيني دافئا ، افركي كل شريحة من الخبز بالثوم وتبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
كروستينيكروستيني
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
7
لسلطة الأعشاب: تأكد من غسل جميع الأعشاب وتجفيفها ووضعها في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
يرش مع عصير الليمون ورذاذ مع زيت الزيتون لباس خفيف الخضر. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
الخضرالخضر
9
اليد المسيل للدموع بوراتا على كل كروستيني. أعلى الجبن مع سلطة الأعشاب الطازجة والذوق والتمتع به!
المكونات سوف تحتاج
كروستينيكروستيني
بوراتابوراتا
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

شاردونيه ، ساوفيجنون بلانك ، وغروينر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للسلطة. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو الخشخاش سانتا لوسيا هايلاندز شاردونيه. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 16 دولار.
الخشخاش سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
الخشخاش سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
يتم وضع مكونات شبابية من الليمون وزهر العسل فوق البطيخ الناضج وجوزة الطيب والقرنفل. يشتق تصور الحلاوة من نضج الثمار ، والشيخوخة على خميرة الخميرة المقلوبة بانتظام في وجود البلوط الفرنسي القديم.