صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة

سكامبي دافئ مع سلطة بوتارجا وبورلوتي

سكامبي دافئ مع سلطة بوتارجا وبورلوتي
قد يكون السكامبي الدافئ مع سلطة بوتارجان وبورلوتي هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. ل 95 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 219 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من الزنجبيل والقريدس ورقائق الفلفل الحار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سلطة فاصوليا زولفيني ، طماطم جافة ، كرفس وبوتارجا, بوكاتيني مع فتات الخبز وبوتارجا، و المعكرونة مع الريكوتان وبوتارجا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة مقلي مقاس 12 إلى 14 بوصة ، سخني الزيت حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
إضافة الزنجبيل و سكامبي وإرم إلى معطف. يطهى من 6 إلى 7 دقائق ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ولكنه لا يزال طريا جدا ويضاف النبيذ الأبيض. في هذه الأثناء ، ضعي البورلوتي في وعاء الخلط وأضيفي عصير الليمون والزيت المتبقي ورقائق الفلفل الحار والراديتشيو. يتبل بالملح والفلفل ويقلب المزيج جيدا. ترتيب على أربع لوحات.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
ماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملحماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملح
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
لانغوستينلانغوستين
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
3
ضعي 3 سكامبي دافئ على كل طبق ورشي البوتارجا المحلوق.
المكونات سوف تحتاج
بوتارغابوتارغا
لانغوستينلانغوستين
4
يرش مع نكهة الليمون ويقدم.;
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها