سردين البندقية
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان والبيسكاتاريان? السردين البندقية يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 22 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 461 سعرة حرارية. ل 3 3.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك الخل البلسمي والملح والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل أسافين الليمون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع توالت البقلاوة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول عشاء الليلة: معكرونة البندقية مع السردين, ساردي أون ساور (السردين على غرار البندقية)، و الاسكالوب على غرار البندقية لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة سوتيه واطهي البصل حتى يصبح ذهبا طريا وشاحبا.
يرفع عن النار وينقل إلى وعاء كبير ضحل أو مقلاة.
يمزج الخل والسكر والزبيب وورق الغار في قدر صغير وينهار في الزعفران.
يسخن على نار خفيفة مع التحريك حتى يذوب السكر ، ويقلل قليلا.
يسكب فوق البصل. ضجة في الصنوبر.
اغسل السردين واتركه حتى يجف ، ثم الملح والغبار بالدقيق.
سخني كمية وفيرة من الزيت في مقلاة كبيرة ، وعندما تكون ساخنة ولكن لا تدخن ، اقلي السردين حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب. تقلى على دفعات إذا لزم الأمر.
ضعي السردين المقلي في التتبيلة واسكبيها بملعقة حتى يتم تغطيتها جيدا. يمكن تناول السردين الآن ، مع عصر الليمون ، إلى جانب سلطة الشمر البسيطة وعصيدة من دقيق الذرة البيضاء المشوية. أو يمكن أن تنقع في الثلاجة لمدة يوم أو يومين ويتم تقديمها كجزء من طبق مقبلات أكبر.