ستيك مع صلصة الفطر بورجوندي
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون شريحة اللحم مع صلصة الفطر العنابي وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 6.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 50 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 579 سعرة حرارية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط البصل الأخضر والنبيذ: بورجوندي والثوم وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة. حاول صلصة الفطر بورجوندي على لحم البقر ل #الأحدسوبر, شريحة لحم مشروم وفلفل مقشر في صلصة مشروم بري كريمي، و بورجوندي ستيك لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، تذوب الزبدة على نار عالية. ضعي الفطر والثوم والبصل الأخضر واطهيه مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح الفطر لطيفا وذهبيا.
صب في النبيذ ويقلب ، كشط قيعان المقلاة. السماح لطهي الطعام لعدة دقائق أو حتى يتم تقليل السائل بمقدار النصف على الأقل. في النهاية ، إضافة 1 ملعقة كبيرة زبدة ويقلب في صلصة.
يضاف البقدونس ويقلب معا. لا تخف من رش المزيد من النبيذ إذا لزم الأمر.تقلى شريحة لحم في مقلاة منفصلة حتى متوسطة نادرة.ملعقة صلصة الفطر على القمة.