ستيك سيزر تي بون مع صوص ستاوت بان
قيصر تي العظام ستيك مع صلصة عموم شجاع قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.47 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 64 جرام بروتين, 61 جرام دهون، وما مجموعه 1014 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. مزيج من الثوم وملح الكوشر والفلفل المطحون والصلصة الحارة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البيرة شجاع هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع غينيس, ويسكي & الكعك كريم الأيرلندية كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل ستيك تي بون مع صلصة بيكون-مشروم, ستيك تي بون مع صلصة بيكون-مشروم، و قهوة وشبوتل-كابوبس ستيك مفروك مع صلصة دبس السكر ستاوت بان.
تعليمات
سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت ، قطعي البطاطس إلى نصفين وضعيها على صينية خبز. ثم سحق 3 فصوص من الثوم وقلبها مع البطاطس والزعتر والزيت و 3/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل. تحمص البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون وطرية ، حوالي 40 دقيقة.
سخن الشواية على نار عالية.
أثناء تحميص البطاطس ، اهرسي ما تبقى من فصوص الثوم 2 مع الأنشوجة ورشة كبيرة من الملح في عجينة. افركي العجينة في جميع أنحاء شرائح اللحم ، ثم رشي كل شريحة لحم بـ 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. شواء شرائح اللحم ، وتحول في بعض الأحيان ، حتى تظهر علامات شواء ، حوالي 8 دقائق لمتوسطة نادرة.
دع شرائح اللحم ترتاح أثناء صنع الصلصة.
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى تسخن. يقلب الكراث ويطهى حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 3 دقائق.
خفقت في البيرة ، ورسيستيرشاير والصلصة الحارة. يترك على نار خفيفة حتى يتم تقليل السائل إلى النصف ، حوالي 4 دقائق. يقلب نشا الذرة معا و 2 ملعقة صغيرة من الماء ويخفق في الصلصة حتى يتكاثف ، حوالي 30 ثانية.
إزالة قدر من الحرارة وخفقت في ما تبقى من 2 ملعقة طعام زبدة ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد. تبلي الصلصة بـ 1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة.
شريحة شرائح اللحم ويقدم مع الصلصة والبطاطا.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير
شريحة لحم في القائمة? حاول الاقتران مع ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يمكنك تجربة نبيذ احتياطي ميرلوت لوريلاي الفائز بالميدالية الذهبية في ألبرتينا. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 25 دولار للزجاجة الواحدة.
![نبيذ احتياطي ميرلوت لوريلاي الفائز بالميدالية الذهبية في ألبرتينا]()
نبيذ احتياطي ميرلوت لوريلاي الفائز بالميدالية الذهبية في ألبرتينا
الفاكهة-النكهات إلى الأمام ، مع العفص لينة لينة والانتهاء من فترة طويلة.