صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

ستة عشر سبايس دجاج مدخن

ستة عشر سبايس دجاج مدخن
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? ستة عشر التوابل المدخن الدجاج يمكن أن يكون وصفة عظيمة لمحاولة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.46 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 910 سعرة حرارية, 66 جرام بروتين، و 59 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك مسحوق الفلفل الحار الأنشو ومسحوق البصل والفلفل المطحون الخشن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة صلبة. حاول ستة عشر-حساء الفاصوليا, ستة عشر دقيقة لحم البقر والفاصوليا بوريتوس، و بابريكان مدخن وفشار بهارات الليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين جميع التوابل في وعاء. افركي الدجاج بالكامل بفرك التوابل ، بما في ذلك التجويف ، واتركيه جانبا أثناء تحضير الشواية.
المكونات سوف تحتاج
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
قم بإعداد شواية فحم للشوي غير المباشر. رمي رقائق الخشب المنقوعة على الفحم الساخن.
المكونات سوف تحتاج
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
3
ضع الغطاء على الشواية واضبط فتحات التهوية في الأعلى والأسفل للحصول على درجة الحرارة المطلوبة (في هذه الحالة يجب أن تكون حوالي 350 درجة فهرنهايت).
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
ضع الدجاج على رف الشواية مقابل الفحم والدخان حتى يصل الدجاج إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 160 درجة فهرنهايت ، باستخدام مقياس حرارة للقراءة الفورية ، حوالي 2 إلى 2 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
إزالة من شواء ، خيمة فضفاضة مع احباط ، والسماح للراحة 10 دقائق قبل نحت.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملحصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملح11 رطل كوسة،مسحوق الفلفل الحار دي أربولمسحوق الفلفل الحار دي أربول2(شتاء)صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1كيلوغرامالبازلاء الثلجية المذابةالبازلاء الثلجية المذابة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)باسيلا مسحوق الفلفل الحارباسيلا مسحوق الفلفل الحار11 رطل كوسة،بذور الشمر الأرضبذور الشمر الأرض11 رطل كوسة،جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح11 رطل كوسة،البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة11 رطل كوسة،القرنفل المطحونالقرنفل المطحون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كمون مطحونكمون مطحون11 رطل كوسة،الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)فلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها11 رطل كوسة،بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأبلوود أو رقائق خشب جوز ، غارقة في الماء لمدة 10 دقائقأبلوود أو رقائق خشب جوز ، غارقة في الماء لمدة 10 دقائق