صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

ستار فروت ستيك

ستار فروت ستيك
بحاجة الى خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وطبق رئيسي كامل 30? يمكن أن تكون شريحة لحم الفاكهة النجمية وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.64 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 32 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 206 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 9 سيقولون إنها ضربت المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من لحم الخاصرة لحم البقر, كارامبولا, صلصة رسيستيرشاير, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 83%. حاول سلطة فواكه ستار, تورتة الفاكهة المتلألئة بالنجوم، و نجمة الفاكهة رأسا على عقب كعكة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي شريحة لحم الخاصرة في طبق متوسط الحجم وغطيها بصلصة ورسيستيرشاير.
المكونات سوف تحتاج
صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير
شريحة لحم الخاصرةشريحة لحم الخاصرة
لحوم البقرلحوم البقر
2
يرش الفلفل الأسود المطحون وملح التوابل ، مع ضبط الكميات حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحونفلفل أسود مطحون
ملح متبلملح متبل
3
ضع شرائح فاكهة النجمة حول شريحة اللحم. يغطى وينقع في الثلاجة حوالي 4 ساعات ، مع تحويل شريحة اللحم مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح الفاكهةشرائح الفاكهة
ستيكستيك
4
سخن شواية خارجية للحرارة العالية وصر الزيت الخفيف.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
5
طهي شريحة لحم 3 إلى 5 دقائق لكل جانب على الشواية المعدة ، أو إلى النضج المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية

المعدات

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يمكنك محاولة ميرلوت المخرج. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 21 دولار للزجاجة الواحدة.
ميرلوت المخرج
ميرلوت المخرج
لدينا 2014 ميرلوت المخرج يقدم الخصبة وجولة, الحنك الكامل. يظهر عطره الفاكهة الحمراء والسوداء مع تلميحات من اليانسون والخشب المتبل. العصير عند الدخول, يتسع النبيذ ويصبح مخمليا على الحنك مع نكهات البرقوق, لوجانبيري والكرز الأسود الذي يبرز بمكونات التوابل الرقيقة من حبوب الإسبريسو والفانيليا المحمصة. العفص المتوسطة تدعم الجسم من هذا النبيذ ، وتقدم التطور في النهاية. أزواج لطيف مع صدر الحيوان, شرائح لحم الخنزير المشوي ولينجويني مع البيستو.