سبيناس راجو
سبيناس راجو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 786 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 55 جرام دهون كل. ل 3 3.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون والنبيذ والفلفل المطحون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل جوزة الطيب الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة جوزة الطيب التوت كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة. حاول راجو, راجو خطيرة، و راجو لوصفات مماثلة.
تعليمات
في الفرن الهولندي 4 لتر, طهي لحم البقر ولحم الخنزير مع الملح والفلفل على نار متوسطة, التحريك من حين لآخر, حتى لم يعد الوردي.
استنزاف الدهون باستخدام مصفاة على وعاء كبير. تجاهل الدهون ، ونقل اللحوم إلى وعاء كبير.
في محضر طعام كبير ، ضع البصل والجزر والكرفس والثوم. تغطية ؛ عملية حتى المفروم ناعما. في نفس الفرن الهولندي ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
يضاف الخضار المقطعة وإكليل الجبل ؛ يطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى تبدأ الخضار في التحول إلى اللون البني.
أضيفي الطماطم واللحوم المحجوزة إلى الخضار ؛ اطبخي لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح الطماطم داكنة اللون.
أضف النبيذ الأحمر. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية. طهي حوالي 15 دقيقة أطول أو حتى يتم تقليل السائل بمقدار النصف.
أضف مرق الدجاج قلل الحرارة إلى درجة منخفضة. ينضج ببطء من 3 إلى 4 ساعات أو حتى ينضج اللحم. ضجة في جوزة الطيب خلال الدقائق القليلة الماضية من وقت الطهي.