سبليت دجاج الكمون الكامل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب دجاج الكمون الكامل المقسم. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 96 جرام بروتين, 117 جرام دهون، وما مجموعه 1591 سعرة حرارية. ل $5.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك زيت زيتون وثوم وملح وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل العسل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع العسل الزنجبيل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 35 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والكيتون النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شوربة البازلاء المقسمة مع البصل بالكراميل وبذور الكمون, كيفية تقطيع الدجاج والكمون مع حشوة الفاصوليا السوداء، و دجاج بالليمون والكمون لوصفات مماثلة.
تعليمات
تخلط المكونات في وعاء صغير وتوضع جانبا حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
الجمع بين المكونات في وعاء صغير ومكان من قبل شواء مع فرشاة لتغطية بالحساء.
ضعي صدور الدجاج لأسفل. انتزاع الذيل وقطع على طول العظم الخلفي ، تفعل الشيء نفسه على الجانب الآخر وإزالة العظم الخلفي.
يضاف التتبيلة إلى كيس قابل للإغلاق ويضاف الدجاج.
اتركه ينقع لمدة 1 إلى 2 ساعة في الثلاجة.
إزالة الدجاج من ماء مالح وبات الجلد الجاف. معطف الجلد من الدجاج مع فرك ووضع بعناية بعض من فرك تحت الجلد. ارجع إلى الثلاجة لمدة 20 دقيقة على الأقل.
أخرج الدجاج من الثلاجة وضع جوانب العظام لأسفل. ثني الساقين والأجنحة على الثدي. سلسلة جزار كبيرة لهذا ، مجرد عبور الساقين وربطها بحيث فقط مفصل الفخذ هو لمس شواء. اشوي على نار مباشرة أو على نار عالية لمدة 10 إلى 15 دقيقة مع إغلاق الشواية.
بعد 10 إلى 15 دقيقة تحويل الحرارة إلى متوسطة منخفضة أو نقل الدجاج من الحرارة المباشرة وشواء حتى ينضج من خلال ، تغطية بالحساء كل 15 دقيقة.
عند طهيها بالكامل ، أخرجي الدجاج من الشواية وقشري الجلد.
ضعي الدجاج مع اللحم لأسفل على الشواية على نار عالية للحصول على علامات الشواء.
ضع الجلد المحجوز على المستوى العلوي من الشواية حتى يصبح هشا.
انقلي الدجاج إلى طبق التقديم. يقطع الجلد المقرمش على لوح التقطيع ويرش فوق الدجاج.