سبايتزل قطع اليد
قد يكون سبايتزل المقطوع يدويا هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 392 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل 48 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط كريم الثقيلة والدقيق والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 37%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول سبايتزل, سبايتزل، و مصفاة سبايتزل لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والملح. في وعاء آخر ، اخفقي صفار البيض مع البيض الكامل والقشدة. قلب خليط البيض في الدقيق حتى تتكون عجينة. اعجن العجينة وشكلها على شكل كرة ناعمة. تسطيح العجين إلى قرص ، والتفاف في غلاف بلاستيكي والسماح للراحة في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة.
قطع العجين إلى أرباع. على سطح عمل مطحون قليلا ، افردي ربع العجين بسمك 1/8 بوصة.
نقطع العجينة إلى شرائح بعرض 3 بوصات.
اقطع كل شريط بالعرض إلى نودلز بعرض 1/8 بوصة وانقلها إلى صينية خبز. كرر مع العجين المتبقي.
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
تضاف المعكرونة وتطهى حتى تنضج ، حوالي 4 دقائق ؛ يصفى.
تضاف الزبدة إلى القدر وتذوب على نار خفيفة.
نضيف النودلز وأوراق الكرفس ونقلبها جيدا. يتبل بالملح والفلفل ويقدم مرة واحدة.
المضي قدما: يمكن تبريد عجينة سبايتزل طوال الليل.
اسمحوا العودة إلى درجة حرارة الغرفة قبل المتداول.