صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة33
مجلة

سايغون الفرعية

سايغون الفرعية
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، حتى تعطي سايغون الفرعية المحاولة. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 2.68 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 48 جرام بروتين, 63 جرام دهون، وما مجموعه 906 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط أوراق النعناع وأوراق الكزبرة وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة المعكرونة سايغون, سلطة دجاج سايغون، و الأزيز سايغون كر إرمبيس (بá ن س شيمو) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع لحم الخنزير الموسم مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
2
ضعيها في مقلاة مطهية وأضيفي 1/4 كوب من صلصة الصويا والماء وصلصة الثوم الحار والكاتشب و 1/4 كوب خل. دمس لمدة 2 1/2 ساعة ، مغطاة ، حتى تنضج الشوكة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات الفلفل الحار المقطعة والمصفّاةحلقات الفلفل الحار المقطعة والمصفّاة
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
إزالة اللحوم مع ملعقة فترة زمنية محددة و" سحب " مع الشوك حتى تمزيقه.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4
أضف سائل الطهي حسب الرغبة. رائع.
5
مزيج المتبقية 1/4 كوب الخل والسكر البني والنبيذ والباقي 2 ملعقة طعام صلصة الصويا.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
يضاف الخيار وينقع لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
7
رشي زيت الزيتون على الخبز. البني طفيفة ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
8
يوزع المايونيز على الخبز ويرش بالصلصة الحارة. رتب اللحم على الخبز ، ثم ضع الخس والخيار المتبل والنعناع والكزبرة. شريحة في نصف وخدمة.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)

المكونات

4الروبيان والأوردةخبز بطل الحفلة الإيطالي ، مقطوع بالطول 1/2خبز بطل الحفلة الإيطالي ، مقطوع بالطول 1/223 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكتفكتف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحلقات الفلفل الحار المقطعة والمصفّاةحلقات الفلفل الحار المقطعة والمصفّاة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخيار مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة1بانشأوراق الكزبرة الطازجةأوراق الكزبرة الطازجة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومأوراق النعناع الطازجة المفرومةأوراق النعناع الطازجة المفرومة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بعقب لحم الخنزير ، مقطعة إلى 4 قطعبعقب لحم الخنزير ، مقطعة إلى 4 قطع0أوراق الخس الرومانيأوراق الخس الروماني4الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة سريراتشا الحارةصلصة سريراتشا الحارة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخل الأبيضالخل الأبيض591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )