صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

ساوث كارولينا هي-حساء السلطعون

ساوث كارولينا هي-حساء السلطعون
ساوث كارولينا أنها سرطان البحر الحساء يمكن أن يكون مجرد بيسكاتاريان وصفة كنت تبحث عنه. هذا الطبق الرئيسي لديه 468 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 32 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 2 2.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك دقيق وكريمة وثوم معمر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. الخريف سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع ملعقة درجة 50%، هذا الطبق جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: ساوث كارولينا هي-حساء السلطعون, ساوث كارولينا جامبو، و ساوث كارولينا الإسكافي.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
إضافة البصل وورق الغار ، والعرق لمدة 2 دقيقة حتى شفافة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
يرش الدقيق ويقلب حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
4
اخفقي في المرقة مع التحريك باستمرار حتى تصبح ناعمة وخالية من الكتل. صب الحليب والقشدة والفلفل الحلو تدريجيا ؛ استمر في التقليب حتى يتجانس.
المكونات سوف تحتاج
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
أضف نصف لحم السلطعون والبطارخ. يتبل بالملح والفلفل. يطهى لمدة 15 دقيقة حتى يصبح سميكا ويسخن بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
لحم السلطعونلحم السلطعون
6
للتقديم ، قسمي ملعقة كبيرة من الشيري على 4 أوعية. مغرفة الحساء في الأطباق ، ملعقة لحم السلطعون المتبقية و رو في وسط كل منهما.
المكونات سوف تحتاج
لحم السلطعونلحم السلطعون
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
مغرفةمغرفة
7
يزين بالثوم المعمر المفروم.
المكونات سوف تحتاج
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
8
تقدم مع الخبز الفرنسي المقرمش.
المكونات سوف تحتاج
الخبز الفرنسيالخبز الفرنسي
1
2 لتر ماء بارد
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2
1 بصلة مقشرة ومقطعة إلى نصفين
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
1 بصلة ثوم مقطعة إلى نصفين
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
4
1 اللفت ، انقسام
المكونات سوف تحتاج
اللفتاللفت
5
2 سيقان كرفس ، مقسمة
المكونات سوف تحتاج
(24 عدد)(24 عدد)
6
بوكيه غارني (4 أغصان بقدونس طازج ، 4 أغصان زعتر طازج ، 2 ورق غار و 1 كراث tied مربوطة مع خيط)
المكونات سوف تحتاج
بوكيه غارنيبوكيه غارني
البقدونس الطازجالبقدونس الطازج
مقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
7
1/2 ليمون ، عصير
المكونات سوف تحتاج
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
قشور من الليمونقشور من الليمون
8
1 ملعقة صغيرة سلطعون يغلي التوابل
المكونات سوف تحتاج
السلطعون يغلي التوابلالسلطعون يغلي التوابل
9
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض كامل
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأبيضالفلفل الأبيض
10
1/2 كوب نبيذ أبيض
المكونات سوف تحتاج
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
11
ملح البحر حسب الرغبة
المكونات سوف تحتاج
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
12
6 يعيش سرطان البحر الأزرق الأطلسي
13
صب الماء في قدر كبير وضعه على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
14
أضيفي الخضار والباقة غارني ؛ يطهى لمدة 5 دقائق حتى تبدأ الخضار في أن تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
بوكيه غارنيبوكيه غارني
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
15
يضاف عصير الليمون وتوابل السلطعون والفلفل والنبيذ والملح. يترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، مع التحريك لتختلط النكهات. ضع السرطانات بعناية في القدر واستمر في الطهي لمدة 15 دقيقة أخرى. ستكون قشور السلطعون برتقالية زاهية عند الانتهاء.
المكونات سوف تحتاج
السلطعون يغلي التوابلالسلطعون يغلي التوابل
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
بطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةبطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
- ملح ناعم لحواف الأكواب- ملح ناعم لحواف الأكواب
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
سرطان البحرسرطان البحر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
16
إزالة وقذيفة السرطانات. صفي المرقة للتخلص من المواد الصلبة النباتية ، مع الاحتفاظ بلحم السلطعون والمرق.
المكونات سوف تحتاج
لحم السلطعونلحم السلطعون
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض

المكونات

1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)2(شتاء)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو2(شتاء)الثوم المعمر المفرومالثوم المعمر المفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسلطعون رو ، مقسمةالسلطعون رو ، مقسمة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم السلطعون الأزرق الأطلسي المطبوخ ، مقسملحم السلطعون الأزرق الأطلسي المطبوخ ، مقسم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين2(شتاء)طحينطحين4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالخبز الفرنسيالخبز الفرنسي4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو1البصل ، مكعبات ناعماالبصل ، مكعبات ناعما21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل حسب الرغبةملح وفلفل حسب الرغبة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان