صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 35 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة19
مجلة

ساندويتش ستيك مشوي

ساندويتش ستيك مشوي
يمكن صنع وصفة ساندويتش ستيك مشوي في حوالي 2 ساعة و 35 دقيقة. هذا الطبق الرئيسي لديه 564 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 35 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 5. ل 1 1.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 133 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة الصويا والعسل والبصل الأخضر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع ملعقة درجة 76%، هذا الطبق صلب. ساندوتش ستيك مشوي من بوبي فلاي مع صلصة ستيك, ساندويتش ستيك مشوي، و ساندويتش ستيك مشوي هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
اخلطي جميع مكونات التتبيلة معا في وعاء واسكبيها في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق بحجم جالون.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
إضافة شريحة لحم وتحويل للتأكد من أنها مغطاة بالكامل من ماء مالح. برد لمدة 2 ساعة على الأقل وحتى 12 ، مع قلب الكيس من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
4
تذوب الزبدة في قدر ثقيل القاع على نار متوسطة. بمجرد ذوبانه يضاف الدقيق ويقلب حتى يصبح لونه أشقر فاتح. خفقت ببطء في الحليب. يغلى الحليب على نار هادئة مع التحريك. مرة واحدة على نار هادئة ، ضجة في الجبن ، حفنة في وقت واحد. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. حافظ على الدفء حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
5
سخني الشواية على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
6
قلبي البصل الأخضر في وعاء بزيت الزيتون والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
أخرجي الستيك من التتبيلة واتركي الفائض يصفى. اشوي الستيك لمدة 5 إلى 7 دقائق لكل جانب لمتوسط الندرة وحوالي 8 إلى 10 دقائق للمتوسط.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
8
أخرج الستيك من الشواية إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
9
بينما تستقر شريحة اللحم ، ضعي البصل الأخضر والخبز الفرنسي على الشواية. يطهى البصل الأخضر حتى يتفحم ويصبح طريا ، حوالي 4 دقائق ، ويحمص الخبز حتى يصبح لونه ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
1 1/4 كوب أرز طويل الحبة1 1/4 كوب أرز طويل الحبة
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
10
للتجميع ، قطعي شريحة اللحم بزاوية 45 درجة إلى شرائح رفيعة جدا عبر الحبوب. ضعي بعضا من شرائح اللحم في قاع كل لفة ، وضعي فوقها بعض البصل الأخضر المشوي ، وخنقيها بصلصة جبن بروفولون. تغطية مع الجزء العلوي من لفة وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
بروفولونبروفولون
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

المكونات

22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)1قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض6لارجيسفصوص ثوم محطمةفصوص ثوم محطمة1بانشالبصل الأخضر ، تنظيفها جيداالبصل الأخضر ، تنظيفها جيدا2قطع حلوى التوفي من هيث بار1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها5الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأعلى جولة لندن برويلأعلى جولة لندن برويل22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبروفولون العمر المبشوربروفولون العمر المبشور5الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة30بوصةطويلة) الفرنسية لفة باكيت ، النصف بالطولطويلة) الفرنسية لفة باكيت ، النصف بالطول2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون

شريحة لحم يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ميرلوت ، وكابيرنت ساوفيجنون. بعد كل شيء ، لحوم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت ساوفينجنون. لو كادو فينيارد روشو بينوت نوير مع 4.4 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 49 دولار لكل زجاجة.
لو كادو فينيارد روشو بينوت نوير
لو كادو فينيارد روشو بينوت نوير