ساندويتش دجاج فيسوفيو
الدجاج فيسوفيو ساندويتش قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.68 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 88 جرام بروتين, 58 جرام دهون، وما مجموعه 1403 سعرة حرارية. مزيج من البازلاء والفطر زر ، ومسحوق الثوم ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة ممتازة. حاول دجاج فيسوفيو, دجاج فيسوفيو، و دجاج فيسوفيو لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
للدجاج: سخن الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت. ضع رف سلكي داخل صينية خبز.
سخني الزيت على نار متوسطة في مقلاة ثقيلة القاع.
يرش الدجاج بالملح والفلفل. نعرات في الدقيق والتخلص من أي فائض. اقلي الدجاج في الزيت حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، من 5 إلى 6 دقائق لكل جانب. توضع جانبا على ورقة الخبز المعدة. الدفء في الفرن. قطعي الدجاج إلى نصفين قبل تجميع السندويشات.
يضاف الزيت إلى نفس المقلاة من الدجاج ويقلى التوابل الإيطالية والفلفل الأحمر المسحوق والثوم والكراث حتى تفوح رائحته ، حوالي 1 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل. تحلل مع النبيذ الأبيض وجلب لينضج حتى تتضاءل رائحة الكحول ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف مرق الدجاج وعصير الليمون ويترك على نار خفيفة مرة أخرى ، حوالي 10 دقائق حتى تكثف النكهة. الدفء لبناء شطيرة.
سخني نصف الزيت في مقلاة ثقيلة القاع واقلي الفطر دون اكتظاظ أو تكوين طبقات. قد تضطر إلى القيام بذلك على دفعات. إعطاء الفطر ضجة واحدة والسماح بالكراميل. بمجرد أن يصبح لون أحد الجانبين بنيا ذهبيا ، يتبل بالملح والفلفل ، ويقلب مرة واحدة ويترك ليطهى حتى تصبح جميع الجوانب طرية ولكنها ذهبية.
إزالة إلى لوحة. إلى نفس المقلاة ، أضيفي الزيت المتبقي والبازلاء. يتبل بالملح والفلفل. اطبخي حتى تصبح دافئة ولكن لا تزال مشرقة جدا.
تخلط مع الفطر وتوضع جانبا.
لبناء الساندويتش: على قطعة طازجة لطيفة من لفة فرنسية مقسمة ولكن مفصلية ، ضع بخاخا من المايونيز الجيد ، 2 شرائح بروفولون ، 2 أسافين بطاطس محمصة ، 1 صدر دجاج ، بعض الفطر والبازلاء وأعلى مع جياردينيرا الساخنة. خذ شطيرة كامل وإما دونك في الآمرة الدجاج الساخن أو مغرفة على. عقد مع واحد أو اثنين من اليدين والعض الثابت.
سخني الفرن على حرارة 475 درجة فهرنهايت. أضيفي شرائح البطاطس مع زيت الزيتون ومسحوق الثوم والملح والفلفل في وعاء.
ضعي البطاطس على صينية خبز واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كل جانب ، مع التقليب في منتصف الطريق ، حوالي 12 دقيقة لكل جانب. عندما يكون كلا الجانبين ذهبيا ويمكن ثقب البطاطس بسهولة بالشوكة ، يتم عمل التاترز.