سالسا مستوحاة من بابالوت
سالسان المستوحى من بابالوت هو خال من الغلوتين ونباتي هور دوفر. ل 75 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 3 حصص مع 72 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من البصل الأخضر, طماطم روما, ماء, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول السالسا المستوحاة من فيرمونت, شبوتل جريل مستوحاة من توماتيلو-صلصة الفلفل الحار الأخضر، و مزيج درب مستوحى لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين اللاحم إلى ارتفاع وترتيب رف في الوسط. قم بتبطين صينية الخبز بورق الألمنيوم ، ثم ضع جانب الطماطم لأعلى على صينية الخبز. اشوي الطماطم حتى تتفحم القشرة قليلا.
ترفع من الفرن وتوضع جانبا. اضبط درجة حرارة الفرن على 350 F فهرنهايت.
ضعي الطماطم المحمصة في مقلاة كبيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ على نار عالية.
يضاف الفلفل الحار والفلفل الباسيلا والملح والسكر والماء ويحرك المزيج. يغلى المزيج ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة ، مع التحريك كثيرا ، حتى ينخفض الخليط قليلا ويصبح سميكا ، حوالي 20 دقيقة.في هذه الأثناء ، نخب بذور اليقطين على صينية خبز حتى تصبح بنية اللون ، حوالي 10 دقائق.
ترفع من الفرن وتوضع جانبا.
يضاف الخل إلى خليط الطماطم ويطهى لمدة 1 دقيقة.
ضعي الخليط في الخلاط وأضيفي بذور اليقطين المحمصة واخلطيها حتى تصبح ناعمة.
يسكب الصلصة في وعاء ويحرك البصل الأخضر والكزبرة. ضعيها في الثلاجة حتى تبرد قبل التقديم ، حوالي 3 ساعات.