صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

ساتيس الماليزية

ساتيس الماليزية
الساتيه الماليزية يتطلب حول 3 ساعات و 50 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 974 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 67 جرام دهون. ل Serving 4.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إذا كان لديك معجون الروبيان والكركم المطحون والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 61%، وهو صلب. حاول شواء الدجاج ساتيس, الليمون لحم الخنزير ساتيه، و ساتيه ضلع لحم الخنزير مع صلصة الفول السوداني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي قطع الدجاج أو اللحم البقري في وعاء الخلط.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
2
يضاف الليمون والبصل والزيت والزنجبيل والبهارات والتوابل. يغطى وينقع في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
إكسير جيإكسير جي
جويا سازونجويا سازون
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
3
تسخين الشواية ، ويفضل الفحم ، إلى متوسطة عالية. في هذه الأثناء ، قم بإزالة الدجاج أو اللحم البقري من التتبيلة والسيخ (في حالة استخدام أسياخ خشبية ، تأكد من نقعها لمدة 30 دقيقة قبل الاستخدام). يشوى لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى ينضج تماما ، مع التقليب في منتصف الطريق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
يقدم مع صلصة الفول السوداني وكعك الأرز ويزين بالخيار والبصل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفول السودانيصلصة الفول السوداني
1 كوب معجون الفاصوليا الحمراء الآسيوية1 كوب معجون الفاصوليا الحمراء الآسيوية
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
5
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
يضاف البصل ومعجون الجمبري والكركم والليمون والفلفل الحار. يقلب المزيج ويطهى على نار متوسطة حتى يصبح البصل ناعما.
المكونات سوف تحتاج
بيلاكانبيلاكان
إكسير جيإكسير جي
الكركمالكركم
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
7
يضاف حليب جوز الهند والماء ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى
8
أضف السكر والملح والفول السوداني. يقلب باستمرار على نار متوسطة ويترك على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
الثوم المقشرالثوم المقشر
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
9
قم بإزالة ساق الليمون وقدمه دافئا أو في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
إكسير جيإكسير جي

المكونات

227فلفل هابينروأفخاذ الدجاج منزوعة الجلد أو شريحة لحم البقر ، مقطعة إلى شرائح 1 بوصةأفخاذ الدجاج منزوعة الجلد أو شريحة لحم البقر ، مقطعة إلى شرائح 1 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل أحمر مفروم ناعما للتقديمبصل أحمر مفروم ناعما للتقديم3القشرة: فتات بسكويت غراهامبصل أحمر مفروم ناعما للتقديمبصل أحمر مفروم ناعما للتقديم4قليل من الكوسة المفرومةشرائح الخيار ، للتزيينشرائح الخيار ، للتزيين1بوصةزنجبيل طازج مفروم ناعمازنجبيل طازج مفروم ناعما6القشرة: فتات بسكويت غراهامنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز1جبنة بارميزان مبشورةكمون مطحونكمون مطحون1جبنة بارميزان مبشورةالكركم المطحونالكركم المطحون1أوريو محشو مزدوجالكركم المطحونالكركم المطحون1جبنة بارميزان مبشورةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1ساقعشبة الليمون ، محطمةعشبة الليمون ، محطمة2البصلعشبة الليمون ، مهروسة ومقطعة بشكل خشنعشبة الليمون ، مهروسة ومقطعة بشكل خشن4قليل من الكوسة المفرومةمكعبات البصل ، للتزيينمكعبات البصل ، للتزيين1جبنة بارميزان مبشورةفلفل أسود خشنفلفل أسود خشن4سمولالفلفل الأحمر المجفف ، انهارتالفلفل الأحمر المجفف ، انهارت1البصل الأحمر ، إيواءالبصل الأحمر ، إيواء4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفول السوداني المحمص ، المفروم تقريباالفول السوداني المحمص ، المفروم تقريبا1أوريو محشو مزدوجمعجون الروبيانمعجون الروبيان6القشرة: فتات بسكويت غراهام2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى1بصل أبيض مفروم ناعمابصل أبيض مفروم ناعما