صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية

ساتيس الماليزية

ساتيس الماليزية
الساتيه الماليزية يتطلب حول 3 ساعات و 50 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 974 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 67 جرام دهون. ل Serving 4.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إذا كان لديك معجون الروبيان والكركم المطحون والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 61%، وهو صلب. حاول شواء الدجاج ساتيس, الليمون لحم الخنزير ساتيه، و ساتيه ضلع لحم الخنزير مع صلصة الفول السوداني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي قطع الدجاج أو اللحم البقري في وعاء الخلط.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
2
يضاف الليمون والبصل والزيت والزنجبيل والبهارات والتوابل. يغطى وينقع في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
إكسير جيإكسير جي
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
3
تسخين الشواية ، ويفضل الفحم ، إلى متوسطة عالية. في هذه الأثناء ، قم بإزالة الدجاج أو اللحم البقري من التتبيلة والسيخ (في حالة استخدام أسياخ خشبية ، تأكد من نقعها لمدة 30 دقيقة قبل الاستخدام). يشوى لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى ينضج تماما ، مع التقليب في منتصف الطريق.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
رقائق الخضاررقائق الخضار
4
يقدم مع صلصة الفول السوداني وكعك الأرز ويزين بالخيار والبصل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفول السودانيصلصة الفول السوداني
1 كوب معجون الفاصوليا الحمراء الآسيوية1 كوب معجون الفاصوليا الحمراء الآسيوية
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
يضاف البصل ومعجون الجمبري والكركم والليمون والفلفل الحار. يقلب المزيج ويطهى على نار متوسطة حتى يصبح البصل ناعما.
المكونات سوف تحتاج
بيلاكانبيلاكان
إكسير جيإكسير جي
الكركمالكركم
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
يضاف حليب جوز الهند والماء ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
8
أضف السكر والملح والفول السوداني. يقلب باستمرار على نار متوسطة ويترك على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
9
قم بإزالة ساق الليمون وقدمه دافئا أو في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
إكسير جيإكسير جي

المكونات

2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أفخاذ الدجاج منزوعة الجلد أو شريحة لحم البقر ، مقطعة إلى شرائح 1 بوصةأفخاذ الدجاج منزوعة الجلد أو شريحة لحم البقر ، مقطعة إلى شرائح 1 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل أحمر مفروم ناعما للتقديمبصل أحمر مفروم ناعما للتقديم33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةبصل أحمر مفروم ناعما للتقديمبصل أحمر مفروم ناعما للتقديم4الروبيان والأوردةشرائح الخيار ، للتزيينشرائح الخيار ، للتزيين1بوصةزنجبيل طازج مفروم ناعمازنجبيل طازج مفروم ناعما63 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكمون مطحونكمون مطحون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالكركم المطحونالكركم المطحون1أوريو محشو مزدوجالكركم المطحونالكركم المطحون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1ساقعشبة الليمون ، محطمةعشبة الليمون ، محطمة2البصلعشبة الليمون ، مهروسة ومقطعة بشكل خشنعشبة الليمون ، مهروسة ومقطعة بشكل خشن4الروبيان والأوردةمكعبات البصل ، للتزيينمكعبات البصل ، للتزيين1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومفلفل أسود خشنفلفل أسود خشن4سمولالفلفل الأحمر المجفف ، انهارتالفلفل الأحمر المجفف ، انهارت1البصل الأحمر ، إيواءالبصل الأحمر ، إيواء4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفول السوداني المحمص ، المفروم تقريباالفول السوداني المحمص ، المفروم تقريبا1أوريو محشو مزدوجمعجون الروبيانمعجون الروبيان63 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #41بصل أبيض مفروم ناعمابصل أبيض مفروم ناعما