صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص30
نقاط الصحة0
مجلة

زيمتسترن (نجوم القرفة)

زيمتسترن (نجوم القرفة)
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي زيمتسترن (نجوم القرفة) محاولة. تخدم هذه الوصفة 30 وتكلف 22 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 75 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. جعلت 125 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك اللوز المطحون وقشر الليمون والسكر البودرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، وصديق على الفودماب النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول القرفة ستار الكوكيز (الألمانية زيمتسترن), نجوم القرفة، و نجوم القرفة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى مروحة 150 درجة مئوية/130 درجة مئوية/غاز 2 ويبطن صينية خبز كبيرة (أو 2 أصغر) بورق الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
2
ضعي بياض البيض في وعاء كبير واستخدمي الخلاط الكهربائي للخفق حتى يصبح رغويا.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
إضافة عصير الليمون وخفقت مرة أخرى حتى عقد قمم لينة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
اخلطي السكر البودرة ببطء واستمري في الخفق حتى يصبح المزيج صلبا.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
يرفع حوالي ربع خليط المرينغ ويترك جانبا لاستخدامه في الطبقة العلوية.
6
ضعي اللوز والقرفة والزنجبيل وقشر الليمون في الوعاء مع المرينغ واخلطيهم لتشكيل عجينة صلبة ولزجة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
لتشكيل النجوم ، ضعي العجينة على قطعة من ورق الخبز مع غبار خفيف بالسكر البودرة وغبار الجزء العلوي من العجين بالسكر أيضا.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
8
ضع ورقة ثانية من الرق فوق العجين وافردها إلى حوالي 0.5 سم (العجين لزج قليلا ، لذا فإن الرق يسهل لفه). انزع الورقة العلوية من الرق واستخدم قطاعا على شكل نجمة 5 سم لقطع أكبر عدد ممكن من ملفات تعريف الارتباط.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
9
ضعها على صينية الخبز المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
10
باستخدام خليط المرينغ المحفوظ ، انشر كمية صغيرة على الجزء العلوي من كل ملف تعريف ارتباط ، مع تغطية الجزء العلوي بالكامل ، قد تحتاج إلى إضافة بضع قطرات من الماء لجعل انتشار المرينغ أسهل قليلا.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
فلفل أربولفلفل أربول
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
11
وضع صينية في الفرن وتخبز لمدة 12-15 دقيقة حتى يتم تعيين مرنغ ولكن لا احمر. السماح لتبرد تماما قبل تخزينها في حاوية مغلقة لمدة تصل إلى 2 أسابيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة