صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

زيتي بالخضار

زيتي بالخضار
انسى الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها طعام البحر الأبيض المتوسط. جرب صنع زيتي بالخضروات في المنزل. مقابل 82 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 9٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تصنع هذه الوصفة 8 حصص مع 292 سعرة حرارية و 9 جرام من البروتين و 9 جرام من الدهون لكل منها. مقدمة لك من Taste of Home. قام شخص واحد بصنع هذه الوصفة وسيقوم بصنعها مرة أخرى. إذا كان لديك البروكلي ونشا الذرة والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. لم يحب سوى عدد قليل من الأشخاص هذه المقبلات حقًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 36٪ . هذه الدرجة ليست هائلة جدًا. تشمل الوصفات المماثلة زيتي مخبوزة وكسرولة زيتي مخبوزة وزيتي مخبوزة أو ريجاتوني .

تعليمات

1
اطهي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة. وفي الوقت نفسه، اغلي 1 بوصة من الماء في قدر؛ ضعي الخضروات في سلة بخار فوق الماء. غطيها واتركيها على البخار لمدة 5-7 دقائق أو حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
2 جزر أبيض متوسط الحجم، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 جزر أبيض متوسط الحجم، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
في قدر هولندي أو قدر كبير، امزجي الزيت والزبدة والريحان والمردقوش والزعتر والملح. اطهي المكونات مع التحريك على نار متوسطة لمدة دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
المردقوشالمردقوش
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
امزجي نشا الذرة والمرق والنبيذ أو مرق إضافي حتى يصبح الخليط ناعمًا؛ قلبيه في المقلاة. اتركي الخليط حتى يغلي؛ اطهيه وحركيه لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
صفي المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
5
أضف المعكرونة والخضروات إلى الصلصة، وقلّب المكونات حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
6
رشها بجبن البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم