زيتون أخضر, ليمون, والثوم-فخذ لحم الضأن المشوي مع البطاطس ومرق المقلاة
الزيتون الأخضر والليمون والثوم-قد تكون ساق لحم الضأن المحمصة مع البطاطس ومرق المقلاة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 6.57 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 75 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 688 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الساق من لحم الضأن وزيت الزيتون والزيتون الشفاء محلول ملحي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة ممتازة. حاول ورقة عموم الليمون الزعتر الدجاج مع البطاطا والفاصوليا الخضراء, لحم الضأن بالأعشاب والثوم مع سلطة الزيتون الأخضر، و لحم الضأن بالأعشاب والثوم مع سلطة الزيتون الأخضر لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 450 F فهرنهايت.
مع مقشرة الخضار إزالة الحماس من الليمون واحتياطي الليمون. الزيتون حفرة. في الطعام المعالج ناعما ختم تلذذ والزيتون والثوم والبقدونس مع 2 ملعقة طعام من الزيت.
قشر البطاطا ومقطعة إلى قطع 1 1/2 بوصة. في مقلاة تحميص كبيرة مضادة للهب إرم البطاطا مع ما تبقى من 2 ملعقة طعام من الزيت إلى معطف وموسم مع الملح والفلفل. ترتيب الضأن على البطاطا ومع غيض من سكين صغير حاد قطع الشقوق الصغيرة في جميع أنحاء الضأن. فرك خليط الزيتون على لحم الضأن ، ودفعه إلى الشقوق. نصف الليمون المحفوظ وعصر العصير على لحم الضأن. يتبل لحم الضأن بالملح والفلفل ويقلى مع البطاطس في منتصف الفرن لمدة 20 دقيقة.
خفض درجة الحرارة إلى 350 F فهرنهايت.
لحم الضأن المشوي والبطاطا ، وتخفيف البطاطا من المقلاة مع ملعقة معدنية وتحويلها في بعض الأحيان ، 1 ساعة أكثر ، أو حتى مقياس حرارة اللحوم إدراجها في سمكا جزء من اللحوم يسجل 135 F ف.
انقل لحم الضأن إلى لوح التقطيع واتركه يقف أثناء صنع المرق.
انقل البطاطس إلى وعاء كبير واحفظها دافئة.
في كوب مع أصابعك مزيج معا الدقيق والزبدة.
إضافة النبيذ والماء لتحميص عموم وتحلية عموم على نار عالية معتدلة ، واثارة وكشط حتى بت البني.
ينقل الخليط إلى قدر صغير ويغلى المزيج.
خفقت في خليط الدقيق, الخفق حتى تدرج, ويترك على نار خفيفة المرق, التحريك من حين لآخر, 1 دقيقة. مع ملعقة فترة زمنية محددة إزالة أي قطع البطاطا من المرق.
يزين لحم الضأن بأنصاف الليمون وأغصان الزيتون ويقدم مع المرق والبطاطس.