زيت الزيتون سمك السلمون المسلوق
قد يكون سمك السلمون المسلوق بزيت الزيتون وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 2349 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 248 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 7.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 13 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الغار وبذور الكزبرة والزعتر وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب سوبر سبوناكولار درجة 94%. حاول زيت الزيتون مسلوق الدجاج والفجل مع الحمضيات البيستو, زيت الزيتون سمك السلمون المسلوق، و زيت الزيتون سمك السلمون المسلوق مع شانتيريل والهليون لوصفات مماثلة.
تعليمات
معدات خاصة: القماش القطني ، خيوط الجزار
ضع العطريات-الثوم والزعتر وقشر الليمون والكزبرة وأوراق الغار-في القماش القطني. التعادل في الكيس.
يضاف الزيت إلى مقلاة كبيرة مستقيمة الوجه ويقلب في الكيس. ضعي المقلاة على نار متوسطة واتركيها تنضج لمدة 15 دقيقة.
دع السلمون يأتي إلى درجة حرارة الغرفة ويتبل بسخاء بالملح.
أضيفي شرائح السلمون إلى المقلاة بزيت الزيتون.
دع السمك يطهى في الزيت لمدة 15 إلى 17 دقيقة.
إزالة من الزيت مع ملعقة السمك إلى طبق قبل التقديم.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان
شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
غني وطبقات ، مع روائح حريرية من الخوخ والنكتارين والكمثرى الناضجة والفانيليا.