زيت البصل
قد يكون زيت البصل وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الجانبي. ل Serving 1.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 148 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع ملعقة النتيجة 36%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل زيت الزيتون مسلوق الدجاج والفجل مع الحمضيات البيستو, مطعم نمط الثوم وعشب الخبز غمس النفط، و باكورا البصل ، كيفية صنع باكورا البصل / فطائر البصل.
تعليمات
سخني مقلاة على نار عالية لمدة 30 ثانية.
يضاف زيت الفول السوداني والبصل ، ويطهى لمدة 7 دقائق ، مع التحريك وتقليب البصل في كثير من الأحيان لمنع الاحتراق ولضمان اللون البني المتساوي. خففي الحرارة إلى متوسطة واطهيها مع التحريك كثيرا لمدة 15 دقيقة أخرى أو حتى يتحول لون البصل إلى اللون البني الفاتح.
أطفئ الحرارة. صفي الزيت من خلال مصفاة شبكية دقيقة في وعاء عازل للحرارة ، واضغط على البصل بمغرفة أثناء تصريفه. السماح للنفط لتبرد لدرجة حرارة الغرفة. نضع البصل المقلي جانبا ليبرد.
صب الزيت المبرد في وعاء زجاجي معقم وأغلقه بإحكام. النفط سوف تبقى في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 أسبوع أو المبردة لمدة تصل إلى 3 أشهر.
انقلي البصل المقلي إلى وعاء بلاستيكي وغطيه وضعيه في الثلاجة. وسوف تبقي لمدة تصل إلى 3 أشهر.
من إتقان فن الطبخ الصيني من قبل ايلين يين فاي لو. حقوق الطبع والنشر للنص - 2009 بقلم إيلين يين فاي لو ؛ حقوق الطبع والنشر للصور-2009 بقلم سوزي كوشنر. نشرت من قبل كرونيكل كتب ذ. م. م.