صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة12
مجلة

زلابية حليب الدجاج من أمي

زلابية حليب الدجاج من أمي
قد تكون فطائر الدجاج واللبن من أمي هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل 1 1.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 527 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 30 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. إذا كان لديك مسحوق الخبز والفلفل والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 76 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 35 دقيقة. مع ملعقة درجة 70%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي فطائر الدجاج واللبن الكريمي, حساء الدجاج مع زلابية اللبن، و شوربة دجاج سريعة مع زلابية اللبن.

تعليمات

1
في قدر أو فرن هولندي ، اخلطي المكونات السبعة الأولى. يغلى المزيج رغوة من المرق. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 1-1 / 2 ساعة أو حتى ينضج الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
2
إزالة الدجاج ؛ عندما تبرد بما فيه الكفاية للتعامل مع ، ديبون والزهر. سلالة مرق ، حجز مرق والخضروات.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
3
في نفس القدر ، تذوب الزبدة. يضاف الدقيق والفلفل الحلو والفلفل حتى يصبح المزيج ناعما. ضجة تدريجيا في 6 أكواب مرق محفوظة (حفظ مرق المتبقية لاستخدام آخر). جلب ليغلي ؛ يغلي ويقلب لمدة 2 دقيقة. اخفض الحرارة ضجة في الكريمة والخضروات المحفوظة والدجاج. يغطى ويغلى المزيج ؛ خففي الحرارة حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
بالنسبة للزلابية ، يمزج الدقيق والبيكنج بودر والسكر والملح في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
يمزج البيض واللبن والزبدة ؛ يقلب مع المكونات الجافة لتشكيل خليط صلب.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
6
قطرة من ملاعق كبيرة على الخليط يغلي. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان في زلابية نظيفا (لا ترفع الغطاء أثناء الغليان).
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
7
قدميها على الفور.

المكونات