زبدة فليك رولز
قد تكون لفائف الزبدة مجرد الخبز الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 215 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 19 سنتا لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على الحليب الدافئ وصفار البيض وملح الكوشر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. هذه الوصفة محبوبة من قبل 6 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 34 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول زبدة القشرة تقشر أجزاء, شوكولاتة بدون خبز ، زبدة الفول السوداني ، ألواح رقائق الذرة، و ألواح زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة المقرمشة بدون خبز لوصفات مماثلة.
تعليمات
رش علبة مافن سعة 12 كوبا برذاذ غير لاصق واتركها جانبا.
ضع الحليب والسكر والخميرة والدقيق وصفار البيض والملح في وعاء الخلاط المزود بملحق المضرب.
الجمع على سرعة منخفضة لمدة 1 دقيقة. قم بتغيير ملحق المضرب بخطاف العجين وأرح العجين لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
إضافة 2 أوقية من الزبدة وتخلط على سرعة منخفضة. زيادة السرعة إلى متوسطة وتخلط حتى تسحب العجين بعيدا عن جوانب وعاء وكنت قادرا على سحب بلطف العجين في ورقة رقيقة أن الضوء سوف تمر من خلال ، حوالي 8 دقائق.
اقلب العجينة على سطح عمل مطحون قليلا ولفها وشكلها بيديك لتشكيل كرة كبيرة. عودة العجين إلى وعاء ، وتغطي مع غلاف بلاستيكي ، وتوضع جانبا في مكان دافئ وجاف في الارتفاع حتى تضاعف في الحجم ، حوالي 1 ساعة.
إزالة العجين من وعاء ولفة في 12 من 12 بوصة مربعة ، حوالي 1/2 بوصة سميكة. تذوب الزبدة المتبقية 1/2 أونصة وتدهن على الجزء العلوي من العجين.
استخدم قطاعة بيتزا لتقطيع العجين إلى شرائح 12 (12 في 1 بوصة). كومة الشرائط في 2 أكوام من 6 شرائط لكل منهما.
ضع الأكوام على جوانبها وقطع كل كومة إلى قطع بعرض 6 (2 بوصة).
وضع كل قطعة على جانبها في كوب القصدير الكعك المعدة. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع جانبا في مكان دافئ وجاف ليرتفع حتى يتضاعف حجمه ، من 30 إلى 40 دقيقة.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
انزع الغلاف البلاستيكي واخبزه حتى تصل اللفائف إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 200 درجة فهرنهايت ، من 8 إلى 10 دقائق. قم بتدوير المقلاة في منتصف الخبز.
انزع قالب المافن إلى رف تبريد واتركه يبرد لمدة 2 إلى 3 دقائق قبل التقديم.