صعوبةخبير
جاهز27 ساعة
حصص6
نقاط الصحة47
مجلة

زامبون يخدع باتات: زامبون مع البطاطس

زامبون يخدع باتات: زامبون مع البطاطس
زامبون يخدع باتات: زامبون مع البطاطا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 33 جرام بروتين, 42 جرام دهون، وما مجموعه 625 سعرة حرارية. ل Serving 3.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. التوجه الى المتجر والتقاط الصدارة عرقوب خنزير, فلفل, التوابل التالية: قرفة, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل لحم الخنزير يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى التفاح غراهام كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 27 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل زامبون إي فاجيولي: النقانق والفاصوليا, بطاطس جديدة مع الأوريجانو (باتات أريجانات)، و البطاطس والبصل (باتات إي سيبول).

تعليمات

1
قم بإزالة الزامبون من حمامه واشطفه بالماء البارد. اتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
2
في وعاء كبير ، اخلطي لحم الخنزير جيدا وجلد لحم الخنزير والبروسسيوتو والنقانق الإيطالية والتوابل. الموسم داخل زامبون مع الملح والفلفل والاشياء مع خليط لحم الخنزير. باستخدام إبرة كبيرة وخيوط الجزار ، قم بربط الساق. في قدر كبير ، ضع الزامبون مع كمية كافية من الماء لتغطيته بعدة بوصات.
المكونات سوف تحتاج
السجق الإيطاليالسجق الإيطالي
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
بروسسيوتوبروسسيوتو
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
الماء للسماحالماء للسماح
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
ضعيها على نار عالية واتركيها حتى الغليان. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة مغطاة لمدة 2 ساعة.
4
في هذه الأثناء تقشر البطاطس وربع وتوضع في قدر كبير وتغطى بالماء البارد. تغلى البطاطس على نار عالية وتطهى حتى تنضج ، حوالي 10 دقائق. بمجرد طهي البطاطس ، صفيها واهرسها باستخدام هراسة البطاطس أو المصفاة أو مطحنة الطعام.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
2/3 كوب سكر (4 1/4 أوقية)2/3 كوب سكر (4 1/4 أوقية)
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
أضف الزبدة وما يكفي من الحليب لعمل خليط فضفاض ومتجانس. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. تحفظ دافئة حتى تصبح جاهزة للخدمة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
6
عندما يتم زامبون ، وإزالة من الماء ، والسماح للراحة 10 دقيقة ، ثم شريحة إلى جولات 1/2 بوصة ومكان على رأس البطاطا الدافئة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
7
يرش بالخل البلسمي الحقيقي ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)