صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص12
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

زاخر تورت

زاخر تورت
زاخر تورت قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 522 سعرة حرارية. ل Serving 1.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك الروم والزبدة والشوكولاتة الحلوة والمرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول زاخر تورت, زاخر تورت، و لورا زاخر تورت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
زبدة مقلاة سبرينغفورم 9 بوصة. تبطن قاع المقلاة بورق زبدة وزبدة الورق. غبار المقلاة بالدقيق ، والتنصت على الفائض.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
فلفل مشوي وبصل أخضر إضافيفلفل مشوي وبصل أخضر إضافي
3
في وعاء كبير ، باستخدام خلاط كهربائي محمول باليد ، اخفق بياض البيض بسرعة عالية حتى تتشكل قمم ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
في وعاء صغير ، اخفقي الدقيق متعدد الأغراض مع دقيق اللوز والملح. في وعاء كبير آخر ، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج رقيقا.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
الخبازين أو السكر متناهية الصغرالخبازين أو السكر متناهية الصغر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
يضاف الصفار ، واحدا تلو الآخر ، ويخفق حتى يصبح رقيقا. اخفقي الشوكولاتة ثم اخفقي الدقيق. فاز في ربع البيض ، ثم ، باستخدام ملعقة ، أضعاف في بقية البيض حتى لا تبقى الشرائط.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
6
اكشط الخليط في المقلاة المحضرة وسلس الجزء العلوي.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
تخبز الكعكة في وسط الفرن لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، حتى يخرج عود أسنان يتم إدخاله في المنتصف مع بعض الفتات الرطبة المرفقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
8
دع الكعكة تبرد على رف سلكي لمدة 30 دقيقة ، ثم أزل الحلقة واترك الكعكة تبرد تماما. اقلب الكعكة على طبق وانزع الرق. اقلب الكعكة على الجانب الأيمن لأعلى. باستخدام سكين مسنن طويل ، قطعي الكعكة أفقيا إلى 3 طبقات متساوية.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
9
في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف ، اخفقي 1/4 كوب بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من المشمش مع 1/4 كوب من الماء والميكروويف حتى تذوب.
المكونات سوف تحتاج
المشمش يحفظالمشمش يحفظ
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
10
ضع الجزء السفلي من مقلاة الزنبرك على رف سلكي واضبط الرف على صينية خبز. رتبي طبقة الكيك العلوية ، مع قطع الجانب لأعلى ، على مقلاة سبرينغفورم.
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل مشوي وبصل أخضر إضافيفلفل مشوي وبصل أخضر إضافي
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
11
ادهني الكعكة بثلث معلبات المشمش المذابة.
المكونات سوف تحتاج
المشمش يحفظالمشمش يحفظ
12
يوزع 1/2 كوب من المشمش غير المذاب في الأعلى ويغطى بطبقة الكيك الوسطى.
المكونات سوف تحتاج
المشمش يحفظالمشمش يحفظ
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
13
ادهن السطح بثلث آخر من المحميات المذابة وانشر 1/2 كوب آخر من المحميات غير المذابة في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
يحفظيحفظ
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
14
ادهني الجانب المقطوع من الطبقة النهائية مع المحميات المذابة المتبقية وضعيها جانبا مقطوعا على الكعكة. باستخدام سكين مسنن ، تقليم حواف الكعكة إذا لزم الأمر حتى بها.
المكونات سوف تحتاج
يحفظيحفظ
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
15
في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ، ضعي 1/4 كوب المتبقية في الميكروويف بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من المشمش المحميات حتى تذوب ، حوالي 30 ثانية. اضغط على المحميات من خلال مصفاة لإزالة المواد الصلبة.
المكونات سوف تحتاج
المشمش يحفظالمشمش يحفظ
يحفظيحفظ
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
16
ادهني المحميات في جميع أنحاء الكعكة حتى تغطى بالكامل. ضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
يحفظيحفظ
17
في هذه الأثناء ، في قدر متوسطة الحجم ، اخفقي شراب الذرة مع الروم و 2 ملاعق كبيرة من الماء واتركيه حتى يغلي. طهي حتى سميكة قليلا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
18
ضعي الشوكولاتة في وعاء عازل للحرارة واسكبي المزيج الساخن فوقها.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
19
اسمحوا الوقوف حتى ذاب ، ثم خفقت حتى تصبح ناعمة. إذا كان طلاء الشوكولاتة سميكا جدا بحيث لا يمكن صبه ، اخفقي ملعقة كبيرة أخرى من الماء الساخن.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته الصقيلالشوكولاته الصقيل
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
20
السماح لتبرد لتدفئة.
21
باستخدام ملعقة إزاحة ، اكشط أي مواد حافظة زائدة من الكعكة بحيث تكون مغلفة قليلا. اسكب نصف طبقة الشوكولاتة الدافئة ببطء في وسط الكعكة ، مما يسمح لها بتغطية الجزء العلوي برفق وانتشاره على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته الصقيلالشوكولاته الصقيل
يحفظيحفظ
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
22
نشر الصقيل إلى معطف بالتساوي تورت. الميكروويف الصقيل المتبقية لبضع ثوان وتكرار صب ونشر. اكشط أي طبقة زجاجية زائدة. ضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق على الأقل لضبط التزجيج ، ثم قطعي التورتى إلى أسافين وقدميها مع الكريمة المخفوقة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن