ريزوتو ليموني مع الهليون والروبيان
قد يكون أكلة الليمون مع الهليون والروبيان مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 504 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.18 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والبقدونس ورقة مسطحة ، البارميزان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. حاول ليموني الهليون ريزوتو, جمبري ليموني وريزوتو، و ليموني الروبيان والجرجير ريزوتو لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى المرق والماء على نار هادئة في قدر متوسطة الحجم.
يضاف الهليون ويترك على نار خفيفة ، مكشوفا ، حتى ينضج ، حوالي 4 دقائق.
انقلي الهليون بملعقة مثقوبة إلى حمام ثلجي للتوقف عن الطهي ، ثم صفيه. الحفاظ على مرق في ينضج العارية ، مغطاة.
يطهى البصل في 2 ملعقة طعام زبدة مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح في قدر ثقيل 4 لتر على نار متوسطة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يلين ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الأرز ويطهى مع التحريك باستمرار، 1 دقيقة.
يضاف النبيذ ويترك على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يمتص.
يحرك المزيج في 1/2 كوب من خليط المرق ويترك على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر حتى يمتص. استمر في إضافة المرق ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك بشكل متكرر والسماح بامتصاص كل إضافة قبل إضافة التالي ، حتى يصبح الأرز كريميا وطريا ولكن لا يزال طريا (يجب أن يكون قوام الحساء السميك) ، حوالي 18 دقيقة. (سيكون هناك خليط مرق متبقي.)
يضاف الجمبري ويطهى حتى ينضج تماما ، من 2 إلى 3 دقائق.
ضجة في الهليون ، تلذذ ، تبقى 2 ملعقة طعام زبدة ، بارميزان ، بقدونس ، وفلفل حسب الرغبة. (أكلة رقيقة مع بعض المرق المتبقي إذا لزم الأمر.)