صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة12
مجلة

ريزوتو الهليون

ريزوتو الهليون
أكلة الهليون وصفة يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في ما يقرب من 45 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 5. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 358 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.98 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الملح الخشن وقطع الهليون والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. حاول ريزوتو الهليون, ريزوتو الهليون، و ريزوتو الهليون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة من 3 إلى 4 لتر ، سخني المرق والماء حتى الغليان. خففي الحرارة ؛ ينضج أثناء تحضير الريزوتو.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
في هذه الأثناء ، في مقلاة مقاس 10 بوصات ، تذوب الزبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف البصل والجزر والثوم ؛ يطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج البصل والجزر. ضجة في النبيذ; طبخ 1 دقيقة أو حتى يغلي النبيذ. ضجة في الأرز والملح و 1 كوب يغلي السائل. يطهى حتى يمتص السائل في الأرز مع التحريك بشكل متكرر. الاستمرار في إضافة السائل ، 1 كوب في وقت واحد ، والطبخ حتى يتم امتصاص السائل والتحريك في كثير من الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
عندما يتم امتصاص 4 أكواب من السائل ، أضيفي الهليون. اختبر الأرز للتأكد من نضجه ، واستمر في إضافة 1/2 كوب سائل في المرة الواحدة حتى يصبح الأرز طريا ولكنه لا يزال صلبا ودسما (تستغرق العملية من 15 إلى 20 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
5
ارفعي المقلاة عن النار. ضجة في الصنوبر والجبن.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
قدميها على الفور.