ريزوتو الفطر البري
وصفة مكتوبة & البرية أكلة الفطر يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في ما يقرب من 55 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.25 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 304 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. أعجب 70 شخصا بهذه الوصفة. مزيج من الثوم المعمر وفطر بورسيني وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 85%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل أكلة الفطر البري, أكلة الفطر البري، و أكلة الفطر البري.
تعليمات
غطي الحنطة بالماء البارد وانقع الفطر المجفف في 100 مل من الماء المغلي في وعاء منفصل لمدة 20 دقيقة.
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة. نصيحة في البصل والثوم ، يطهى لمدة 2 دقيقة ، ثم يضاف الفطر الكستناء ويطهى لمدة 2 دقيقة أخرى.
استنزاف مكتوبة وإضافة جنبا إلى جنب مع النبيذ. يترك على نار خفيفة حتى يتبخر كل السائل تقريبا مع التحريك كثيرا.
يصفى فطر البورسيني ويضاف إلى المقلاة وسائل النقع إلى مرق الخضار. ضجة في الأسهم 1 كوب في وقت واحد ويترك على نار خفيفة, التحريك في كثير من الأحيان, حتى يتم امتصاص كل السائل وهجاء هو مجرد العطاء, حول 20 دقيقة في المجموع. ضجة في كراش كريم وتتبل بالملح والفلفل. ملعقة على لوحات ويرش على الثوم المعمر والجبن (في حالة استخدام).