روزماري لحم الخنزير المشوي
يمكن إعداد وصفة لحم الخنزير المشوي بالروزماري المزجج في حوالي 4 ساعات و20 دقيقة. تقدم هذه الوصفة 8 حصص تحتوي كل منها على 311 سعرة حرارية و39 جرامًا من البروتين و9 جرامًا من الدهون. مقابل 2.3 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 20% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الرئيسي حقًا. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home البصل والمريمية المهروسة والفلفل وعصير البرتقال. مع نسبة 55%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. لحم الخنزير الروزماري المزجج، ولحم الخنزير المزجج المشمش وإكليل الجبل، ولحم الخنزير المشوي المزجج بالبرتقال روزماري تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
قطع الشواء إلى النصف. في مقلاة كبيرة، حمريها في الزبدة والزيت من جميع الجوانب.
نقل إلى 4 أو 5 كيو تي. طباخ بطيء.
أضف البصل إلى نفس المقلاة. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح طريًا. يُضاف السكر البني والأعشاب وقشر البرتقال والفلفل والملح.
الجمع بين المربى وعصير البرتقال. صب على القمة.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 4 ساعات أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحوم 160 درجة. تخلص من ورق الغار.