صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص17
نقاط الصحة3
مجلة

روزماري فوكاتشيا مع الزيتون

روزماري فوكاتشيا مع الزيتون
وصفة روزماري فوكاتشيا مع الزيتون يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في جميع أنحاء 45 دقيقة. هذه الوصفة النباتية تخدم 17 وتكاليف 15 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 117 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط الخميرة وملح البحر الخشن وأوراق إكليل الجبل وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول كيفية صنع خبز الفوكاتشيا وفوكاتشيا الثوم روزماري, فوكاتشيا بالثوم والزيتون، و خبز فوكاتشيا مع الثوم المحمص والزيتون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بيرس البطاطا عدة مرات مع شوكة. الميكروويف على ارتفاع حتى يصبح طريا ، وتحول مرة واحدة ، حوالي 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المعدات التي سوف تستخدمها
ميكروويفميكروويف
2
قطع في النصف. يغرف اللحم في وعاء صغير ؛ يهرس جيدا. قياس 2/3 كوب (معبأة) البطاطا المهروسة ؛ بارد (احتياطي البطاطا اضافية لاستخدام آخر).
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
الجمع بين 2 1/2 كوب دقيق ، نصف روزماري و 1 ملعقة صغيرة من الملح في المعالج ؛ مزيج حتى يتم المفروم روزماري ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
روزماريروزماري
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
4
إضافة البطاطا ؛ مزيج في ، وذلك باستخدام حوالي 25 تشغيل/إيقاف المنعطفات.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
5
الجمع بين 1 كوب ماء دافئ والسكر في كوب قياس الزجاج 2 كوب.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
6
اسمحوا الوقوف حتى رغوي ، حوالي 5 دقائق. يقلب 3 ملاعق كبيرة من الزيت في خليط الخميرة. مع تشغيل المعالج ، صب خليط الخميرة في خليط الدقيق. عملية حتى تصبح ناعمة ، حوالي 1 دقيقة. اكشطي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. اعجن حتى تصبح العجينة حريرية ، مع رش المزيد من الدقيق حسب الحاجة ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الخميرةالخميرة
زيت الطهيزيت الطهي
7
توضع العجينة في وعاء كبير مزيت بالزيت. تغطية مع منشفة; السماح الارتفاع في منطقة دافئة حتى تضاعف في حجم, حول 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
ضع الرف في وسط الفرن وقم بتسخينه إلى 450 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
فرشاة ورقة الخبز كبيرة مع النفط. لكمة أسفل العجين ؛ يعجن 30 ثانية على سطح مطحون بخفة. تمتد أو بات من العجين إلى جولة 12 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لكمةلكمة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
10
نقل جولة إلى ورقة الخبز المعدة. اضغط العجين في جميع أنحاء مع أطراف الأصابع إلى الدمل.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
11
فرشاة مع 1 ملعقة كبيرة زيت. اضغط أنصاف الزيتون ، وقطع الجانب لأسفل ، في العجين.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
الزيتونالزيتون
زيت الطهيزيت الطهي
12
يرش ملح البحر.
المكونات سوف تحتاج
ملح البحرملح البحر
13
اتركه يرتفع حتى ينتفخ ، حوالي 20 دقيقة.
14
اخبزيها حتى تصبح ذهبية ، حوالي 18 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
15
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.