صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالصيف
مجلة

روز البتلة الفستق الآيس كريم

روز البتلة الفستق الآيس كريم
بحاجة الى حلوى نباتية وخالية من الغلوتين? يمكن أن يكون آيس كريم الفستق بتلة الورد وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 91 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 424 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. عيد الأم سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط تلوين الطعام ، كريم نصف ونصف ، ماء الورد ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة ممتازة من 28%. حاول جولكاند (مربى بتلات الورد) آيس كريم, طبخ الكتاب: آيس كريم بتلة الورد، و روز البتلة العسل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اشطف بتلات الورد بالماء البارد واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
2
ضعي 2/3 كوب من بتلات الورد في قدر مع الكريمة الثقيلة ونصف الكريمة و 1/3 كوب من السكر.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
ضعيها على نار متوسطة واتركي الخليط على نار هادئة مع التحريك باستمرار.
4
إزالة من الحرارة ، والسماح للكريم وبتلات الورد حاد لمدة 30 دقيقة. إذا كنت تفضل ذلك ، قم بتصفية بتلات الورد المستخدمة. ضع 1/3 كوب المتبقية من بتلات الورد غير المطبوخة جانبا لوقت لاحق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
5
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
6
انشر الفستق على صينية خبز ، واخبزيها حتى تحمص قليلا ورائحة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
7
أخرجه من الفرن واتركه يبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
8
قم بإعداد حمام مائي مثلج لتبريد مزيج الآيس كريم بسرعة: ضع وعاءا كبيرا في الحوض ، واملأه بمكعبات الثلج وكمية كافية من الماء للسماح للمكعبات بالبدء في الذوبان.
المكونات سوف تحتاج
مزيج الآيس كريممزيج الآيس كريم
حلوى جيلاتينية منقذة للحياةحلوى جيلاتينية منقذة للحياة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
ضع مصفاة فوق وعاء 2 لتر وضعه في حمام الثلج. اجعل حمام الماء المثلج والوعاء جاهزين أثناء تحضير الكاسترد.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
10
ضعي صفار البيض و 1/3 كوب من السكر في وعاء الخلط واخفقي الصفار والسكر حتى يصبح لونه أصفر باهتا.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
11
ضعي القدر مع الكريمة ذات الرائحة الوردية مرة أخرى على نار متوسطة منخفضة ، واتركيها على نار هادئة تقريبا مع التحريك باستمرار. صب تدريجيا حوالي كوب من كريم الورد الساخن في صفار البيض ، مع الخفق باستمرار. كرر مع الكريمة الساخنة المتبقية. يعاد الخليط إلى القدر ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح المزيج ناعما وسميكا ويغطى ظهر الملعقة ، حوالي 5 دقائق أخرى. عندما يصبح الخليط سميكا ، أخرجه من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
12
صب الكاسترد الساخن من خلال المصفاة في الوعاء المبرد في الحمام المثلج.
المكونات سوف تحتاج
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
13
تحريك مزيج الآيس كريم لمدة 2 دقيقة لمنع التكتل ، وتخلط في ماء الورد. ابدأ بـ 1 ملعقة صغيرة من النكهة ، وأضف المزيد حسب الرغبة ، حتى 2 ملعقة طعام أو أكثر. ضجة في تلوين الطعام ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
2 قطرة من ملون الطعام الأحمر، اختياري2 قطرة من ملون الطعام الأحمر، اختياري
مزيج الآيس كريممزيج الآيس كريم
ماء الوردماء الورد
14
ضع ورقة من غلاف بلاستيكي على سطح مزيج الآيس كريم ، واضغط على أي جيوب هوائية. البرد مزيج الآيس كريم لمدة 2 ساعة على الأقل أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
مزيج الآيس كريممزيج الآيس كريم
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
15
ضع مزيج الآيس كريم المبرد في فريزر الآيس كريم ، وقم بتجميده وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. عندما الآيس كريم لينة المجمدة ، مغرفة في وعاء بغطاء ، ويقلب في بتلات الورد المتبقية والفستق للجمع. تجمد ، مغطاة ، لعدة ساعات لتتماسك قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
مزيج الآيس كريممزيج الآيس كريم
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)