صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص8
نقاط الصحة44
مجلة

روديو تشيلي

روديو تشيلي
روديو الفلفل الحار قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين على 572 سعرة حرارية, 74 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 8 8.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. توجه إلى المتجر والتقط البصل والزيت النباتي ومسحوق الفلفل الحار وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي الثمن ل سوبر بول. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع ملعقة درجة 77%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي روديو تشيز برجر, روديو درايف تركيا المشوية، و سلطة دجاج رانش روديو.

تعليمات

1
سخني الزيت على نار متوسطة عالية في فرن هولندي كبير.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
2
يرش اللحم البقري بالملح وبعض الفلفل. يطهى اللحم البقري ، على 4 دفعات ، حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
3
أخرج اللحم من القدر واحفظه دافئا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
يضاف الفلفل الأحمر والهالبينو والبصل وفلفل بوبلانو إلى الفرن الهولندي. يطهى حتى ينضج الفلفل ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
الفلفل الحار الأحمرالفلفل الحار الأحمر
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
5
يضاف المرق ومسحوق الفلفل الحار وفلفل الأنشو التشيلي والكمون ومسحوق الثوم وصلصة الطماطم والبيرة. ضجة في لحوم البقر وأي عصائر لحوم البقر. جلب الخليط ليغلي; خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة, كشف, التحريك من حين لآخر حتى لحوم البقر هو العطاء, حول 2 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
أنشو الفلفل الحارأنشو الفلفل الحار
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
6
نضيف الماسا هارينا مع التحريك حتى يتكاثف الخليط.
المكونات سوف تحتاج
(مزيج ماسا الذرة)(مزيج ماسا الذرة)
7
تقدم مع الطبقة المرغوبة.

المكونات

2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةقطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بيرة مكسيكية داكنةبيرة مكسيكية داكنة4251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1أوريو محشو مزدوجشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومفلفل تشيلي أنشو مطحونفلفل تشيلي أنشو مطحون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكمون مطحون محمصكمون مطحون محمص8الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحونفلفل أسود مطحون2هالبينو ، المصنف والمفرومهالبينو ، المصنف والمفروم8الروبيان والأوردةشرائح الهالبينوشرائح الهالبينو33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة(مزيج ماسا الذرة)(مزيج ماسا الذرة)2لارجيسالبصل المفرومالبصل المفروم2فلفل بوبلانو ، مصنف ومفرومفلفل بوبلانو ، مصنف ومفروم2الفلفل الأحمر ، المصنف والمفرومالفلفل الأحمر ، المصنف والمفروم8الروبيان والأوردةالفلفل الأحمرالفلفل الأحمر2كلغلحم بقري مشوي منزوع العظم ، مقطوع ومقطع إلى قطع 1 بوصةلحم بقري مشوي منزوع العظم ، مقطوع ومقطع إلى قطع 1 بوصة2قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور8الروبيان والأوردةالجبن المبشورالجبن المبشور8الروبيان والأوردةالقشدة الحامضةالقشدة الحامضة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة

النبيذ الموصى به: كافا, شيراز, غريناش

كافا وشيراز وجريناش هي أفضل اختياراتي للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الغنية بالتوابل) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. يمكنك تجربة كاستيلر كافا روسادو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
كاستيلر كافا روسادو
كاستيلر كافا روسادو
كاستيلر كافا روز wine هو نبيذ فوار لذيذ مصنوع بالطريقة التقليدية ، مع تخمير ثان في الزجاجة. الذين تتراوح أعمارهم بين 12 شهرا على الثمالة قبل الإفراج عنهم ، فإنه يسلم باستمرار النكهات قسط.سوف يقترن هذا الكافا المنعش والحيوي بشكل جيد مع معظم المقبلات ، بالإضافة إلى الفاكهة الطازجة وفطائر التوت والجبن الطري الكريمي. لديها أكثر من ما يكفي من الأسلوب والمضمون لتكون فاتح للشهية ممتازة كل من تلقاء نفسها.