صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالفطائر الهشة
مجلة

روبيان مقرمش بقشرة القطافي

روبيان مقرمش بقشرة القطافي
الروبيان المقرمش في قشرة القطافي هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 10 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 188 سعرة حرارية. ل Serving 1.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك بيض وأوراق ريحان وشاي ياسمين وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. مع ملعقة درجة 40%، هذا الطبق ليس هائلا. وصفات مماثلة هي سمك فيليه شرقي على كاتيفي مقرمش مع تمبورا روبيان, كاتايفي تشيز كيك أعشاش، و القطافي مع اليقطين المسكر واللبن.

تعليمات

1
في قدر صغير ، يمزج عصير البرتقال مع شاي الياسمين وإكليل الجبل ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض إلى 1/4 كوب ، حوالي 5 دقائق. سلالة عصير غرست والعودة إلى قدر. يغلى المزيج على نار خفيفة ويخفق في خليط نشا الذرة ، ثم يطهى حتى يصبح سميكا ، حوالي 30 ثانية. ضجة في الخل البلسمي وتتبل صلصة البرتقال روزماري مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
في طبق كبير ضحل ، افصل عجينة القطافي إلى خيوط فردية باستخدام أصابعك.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
3
يضاف الريحان والثوم المعمر ويقلب لتوزيعه في جميع أنحاء المعجنات.
المكونات سوف تحتاج
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
4
في وعاء ضحل ، اخفقي البيضة بالماء.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
5
انشر الدقيق في وعاء ضحل آخر. يتبل الجمبري بالملح والفلفل. عقد الروبيان من الذيل ، نعرات لهم في الدقيق والتخلص من الفائض ، ثم تراجع لهم في البيض للضرب ولفة في القطافي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
برطمانات تعليب معقمة سعة نصف باينتبرطمانات تعليب معقمة سعة نصف باينت
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
6
ضع رفا فوق صينية خبز. في مقلاة كبيرة وعميقة ، سخني 1/2 بوصة من الزيت النباتي إلى 35
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
يقلى 4 أو 5 جمبري في كل مرة حتى يصبح لون القطافي بنيا ذهبيا وهشا ، حوالي 1 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
8
صفي الجمبري على الرف. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
9
قدمي الجمبري مع صلصة البرتقال وإكليل الجبل.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

المكونات

0الخضروات (مثل السبانخ)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الريحان ، تمزيقه ناعماأوراق الريحان ، تمزيقه ناعما791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالثوم المعمر ، وقطع في أطوال 1 بوصةالثوم المعمر ، وقطع في أطوال 1 بوصة1الخضروات (مثل السبانخ)نشا الذرة مختلطة مع 1 ملعقة صغيرة من الماء الباردنشا الذرة مختلطة مع 1 ملعقة صغيرة من الماء البارد1tblsp. خل النبيذ الاحمر(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم113فلفل هابينروعجينة القطافي (انظر الملاحظة) ، مقطوعة بأطوال 4 بوصاتعجينة القطافي (انظر الملاحظة) ، مقطوعة بأطوال 4 بوصات4عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطيندقيق لجميع الأغراض ، للتجريفدقيق لجميع الأغراض ، للتجريف1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير برتقال طازجعصير برتقال طازج4عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج4أوراق إكليل الجبلأوراق إكليل الجبل4عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينالملحالملح16لارجيسالروبيان ، قصف (ولكن مع قذائف الذيل اليسار على) و ديفينيدالروبيان ، قصف (ولكن مع قذائف الذيل اليسار على) و ديفينيد1الخضروات (مثل السبانخ)شاي الياسمينشاي الياسمين4عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينزيت نباتي للقليزيت نباتي للقلي1جبنة بارميزان مبشورةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت جريجيو, ريسلينج, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. يبدو أن كابوسالدو بينوت جريجيو الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.