صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة9
مجلة

روبيان مشوي مع صوص الكاكاو روميسكو

روبيان مشوي مع صوص الكاكاو روميسكو
وصفة الروبيان المشوي مع صلصة الكاكاو روميسكو جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد هائل خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان خيار لعشاق الطعام الأوروبي. حصة واحدة تحتوي على 180 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. ل Serving 1.97 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 12. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من عصير الليمون وخل شيري والبندق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البندق هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة البرقوق مع البندق كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل جمبري مشوي مع صلصة روميسكو, روبيان مشوي بالثوم مع صلصة روميسكو، و أسياخ الروبيان المشوي مع روميسكو.

تعليمات

1
في طبق كبير ضحل من الزجاج أو السيراميك ، حرك التكيلا مع السكر.
المكونات سوف تحتاج
تيكيلاتيكيلا
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2
إضافة الروبيان وإرم إلى معطف. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
3
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
ضعي اللوز والبندق في أطباق فطيرة منفصلة وشوي لمدة 8 دقائق ، أو حتى تفوح رائحته.
المكونات سوف تحتاج
البندقالبندق
( 23)( 23)
5
انقل البندق الساخن إلى منشفة المطبخ وافركه معا لإزالة القشرة.
المكونات سوف تحتاج
البندقالبندق
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
6
اتركه يبرد ، ثم يقطع البندق واللوز بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
البندقالبندق
( 23)( 23)
7
يحمص الفلفل فوق لهب غاز أو تحت الفروج ، ويقلب حتى يتفحم في كل مكان.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
8
نقل الفلفل إلى وعاء ، وتغطي مع غلاف بلاستيكي والبخار لمدة 5 دقائق. قشر الفلفل وتخلص من الساق والبذور. صفي أي عصائر متراكمة في وعاء. يقطع الفلفل بخشونة وينقله إلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
في محضر الطعام ، يمزج اللوز والبندق والفلفل المحمص وحبيبات الكاكاو والطماطم والثوم والخل وماسا هارينا وعصير الليمون والملح والفلفل الأحمر المسحوق. عملية لصق غرامة. مع تشغيل الماكينة ، أضيفي زيت الزيتون ببطء لتشكيل صلصة سميكة. اكشطي صلصة روميسكو في وعاء وتبليها بالملح.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
(مزيج ماسا الذرة)(مزيج ماسا الذرة)
حبيبات الكاكاوحبيبات الكاكاو
البندقالبندق
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
( 23)( 23)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
10
أشعل شواية. يتبل الجمبري بالملح ويشوى على نار ساخنة لمدة 2 دقيقة لكل جانب ، أو حتى ينضج تماما.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
11
قدمي الروبيان ساخنا مع صلصة روميسكو إلى جانب الغمس.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة( 23)( 23)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحبيبات الكاكاو (انظر الملاحظة) أو الشوكولاتة غير المحلاة المبشورةحبيبات الكاكاو (انظر الملاحظة) أو الشوكولاتة غير المحلاة المبشورة1(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبندقالبندق11 رطل كوسة،البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2(يمكن أن يكون أو المقشود)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2(يمكن أن يكون أو المقشود)ماسا هارينا أو دقيق الذرة الناعمماسا هارينا أو دقيق الذرة الناعم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خل شيريخل شيري907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)اثنا عشر جمبري كبير (حوالي ، مقشر ومحطماثنا عشر جمبري كبير (حوالي ، مقشر ومحطم2(يمكن أن يكون أو المقشود)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2(شتاء)تيكيلاتيكيلا1( باذنجان)طماطم-نصف ، مصنف ومفروم بشكل خشنطماطم-نصف ، مصنف ومفروم بشكل خشن

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو تزدهر بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
تزدهر بينوت غريجيو
تزدهر بينوت غريجيو