صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة6
مجلة

روبيان مشوي مع صلصة كوكتيل الفلفل الحار

روبيان مشوي مع صلصة كوكتيل الفلفل الحار
وصفة الروبيان المشوي مع صلصة كوكتيل الفلفل الحار يمكن أن ترضي شغفك الأمريكي في حوالي 35 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.22 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والكاملة 30 والبيسكاتارية على 147 سعرة حرارية, 6 غرام من البروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقط الكرفس من القلب والملح وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. هذه الوصفة يحبها 6 من عشاق الطعام والطهاة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. حاول روبيان مشوي مع صلصة كوكتيل طماطم مشوية, روبيان أولد باي مشوي مع صلصة كوكتيل ليموني الفجل الحار، و كوكتيل روبيان مشوي على الخشب مع صلصة الفجل الكريمية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
يمزج أول 7 مكونات في وعاء ويتبل بالفلفل حسب الرغبة. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
سخني مقلاة شواء أو شواية إلى متوسطة إلى عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
تلبيس الجمبري بزيت الزيتون البكر الممتاز والملح والفلفل حسب الرغبة والفلفل الحلو المدخن. ضعي الجمبري في سيخ على أسياخ معدنية لتسهيل قلبها وشويها حتى يصبح الجمبري معتما وثابتا ، حوالي 7 إلى 8 دقائق. ضعي الجمبري في طبق التقديم ورشي عليه الصلصة أو مرري الصلصة على المائدة.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخ معدنيةأسياخ معدنية
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, ريسلينغ, بينوت غريجيو

ساوفيجنون بلان, ريسلينج, وبينوت جريجيو هي أفضل اختياراتي للروبيان. يعمل هذا النبيذ الأبيض المقرمش جيدا مع الجمبري المحضر بعدة طرق ، سواء كان مشويا أو مقليا أو في صلصة الثوم. يبدو أن مزرعة العنب الفردية لعام 1865 ساوفيجنون بلان مع تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم تبدو مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
1865 كرم واحد ساوفيجنون بلان
1865 كرم واحد ساوفيجنون بلان
أصفر لامع ، شاحب ، شفاف تقريبا مع ألوان خضراء. أنيقة جدا ، هذا بلان سوفيجنون تبرز لنضارة وكثافة ، ملحوظ خصوصا أن الحمضيات مثل الجريب فروت ، أبيضالهليون والبازلاء الحلوة والملاحظات المعدنية وتلميح من الفلفل الحار. هذا النبيذ طازج ، فاكهي ، ذو جسم مذهل ، معدني ، مع حموضة قوية ونهاية طويلة. مثالية لمرافقة المحار وسرطان البحر العنكبوت وجميع أنواع المأكولات البحرية.