صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
مجلة

رغيف اللحم في المقلاة

رغيف اللحم في المقلاة
يتطلب رغيف اللحم في المقلاة حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 26 جرامًا من البروتين و 14 جرامًا من الدهون وإجمالي 316 سعرًا حراريًا . هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص وتكلف 1.98 دولارًا لكل وجبة. لم يقم الكثير من الناس بصنع هذه الوصفة، وسيقول شخص واحد إنها كانت رائعة. مزيج من الخردل والبيض وصلصة ورشيسترشاير وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنها تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . تقدمه لك Taste of Home. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة جيدة بنسبة 52٪ . رغيف الموز وجوز الهند مع التوت التبتي ورغيف التوت الأزرق وبذور الخشخاش - خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان ورغيف التوت الأزرق متشابهة جدًا مع هذه الوصفة.

تعليمات

1
في وعاء كبير، قومي بخلط المكونات الستة الأولى.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
أضف الملح والبصل والكرفس والجزر.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات سالتينالمفرقعات سالتين
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
أضيفي اللحم البقري واخلطي جيدًا. ضعيه في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 بوصات. غطيه بالكاتشب والخردل إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
غطيها واتركيها على نار متوسطة لمدة 8 دقائق. خففي النار إلى درجة منخفضة؛ غطيها واتركيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى أو حتى يختفي اللون الوردي من على سطحها وتسجل مقياس حرارة اللحوم 160 درجة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
5
بالُوعَة.
6
اتركها جانباً لبضع دقائق قبل التقديم.