رغيف الجبن الإيطالي
قد تكون أرغفة الجبن الإيطالية وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة المقبلات الخاصة بك. مقابل 9 سنتات لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي هذه الوصفة على 32 حصة تحتوي على 124 سعرة حرارية و4 جرام من البروتين و2 جرام من الدهون لكل منها. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. توجه إلى المتجر واشتري الملح والدقيق والماء الدافئ وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع نسبة 20%، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: أرغفة اللحم الإيطالية، وأرغفة اللحم الإيطالية الصغيرة، وأرغفة اللحم الإيطالية الصغيرة.
تعليمات
في وعاء كبير، حل الخميرة في الماء الدافئ.
أضيفي السمن والسكر والملح و4 أكواب دقيق. فوز حتى تصبح ناعمة.
أضيفي الجبن ومسحوق الثوم ومسحوق البصل. يُضاف ما يكفي من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة ناعمة.
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 6-8 دقائق. لا تدع ترتفع. تقسيم إلى نصفين؛ تشكل إلى رغيفين.
ضعيها في قطعتين مدهونتين مقاس 9 بوصة. × 5 بوصة. مقالي الرغيف. لا تدع ترتفع.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
إزالة من المقالي إلى رفوف الأسلاك لتبرد. تخزينها في الثلاجة.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
يعد النبيذ الفوار والورد الفوار من الخيارات الرائعة لمقبلات المقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Juve Y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 20 دولارًا.
Juve Y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava
لونه ذهبي شاحب، يحتوي هذا الكافا على رائحة الخوخ الأبيض الناضج، والخبز الفرنسي المحمص مع القليل من الحمضيات والليمون والمشمش. الحنك غني وواسع بنكهات التفاح الأخضر والشاي الأخضر بالياسمين واللوز المحمص. هذا الكافا ذو الطبيعة القاسية متعدد الاستخدامات للغاية لأنه لا يحتوي على أي جرعة إضافية، وبالتالي فإن الحموضة والفقاعات تنظف ذوقك بعد كل قضمة. الأطباق الموصى بها: الروبيان بالثوم، وقاروص البحر المتبل بالميسو، والتونة المغطاة بالسمسم، ودجاج تكا ماسالا، وجامون إيبيريكو.