صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

رغيف البصل السويسري

رغيف البصل السويسري
يتطلب رغيف البصل السويسري حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة النباتية لاكتو أوفو تقدم 8 أشخاص وتكلف 1.02 دولار لكل وجبة . تحتوي الحصة الواحدة على 364 سعرة حرارية ، و13 جرامًا من البروتين ، و 21 جرامًا من الدهون . 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الخردل والبصل وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة سيئة إلى حد ما بنسبة 36% . وتشمل الوصفات المماثلة رغيف البصل السويسري ، ورغيف الفطر السويسري ، ورغيف اللحم بالجبن السويسري .

تعليمات

1
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
أضف البصل والخردل وعصير الليمون. يُطهى ويُحرَّك لمدة 10-12 دقيقة أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
إزالة من الحرارة.
4
قم بتقطيع جوانب الخبز بالفرشاة مع بعض الزبدة من المقلاة. يُسكب خليط البصل على قاع الخبز. أعلى مع الجبن. استبدل سطح الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
لف الرغيف بورق الألمنيوم. مكان على ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
6
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 15 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة. قطعيها وقدميها دافئة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)