ربيع (?) عشب الطبخ
ربيع (?) عشب الطبخ هو خالية من الغلوتين ، البدائية، بيسكاتاريان ، والكيتون الطبق الرئيسي. ل Serving 4.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 490 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 35 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. فهو مثالي ل الربيع. إذا كان لديك الخردل والنبيذ والطرخون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل خضروات الربيع المحمصة بالأعشاب, باستا البازلاء والهليون وعشب الربيع، و لحم الضأن المشوي مع فتات عشب الربيع.
تعليمات
ضعي فيليه السلمون في طبق خبز زجاجي كبير ورشي 1/3 من الطرخون.
رذاذ مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل. يغطى بإحكام بورق الألمنيوم ويخبز حتى ينضج بالكاد ، حوالي 20-30 دقيقة حسب السماكة. أثناء طهي السلمون ، سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف الكراث ويقلى حتى يلين بالكاد ؛ لا تدعهم يتكرملون. تحلل عموم مع النبيذ الأبيض ويترك على نار خفيفة حتى يقلل قليلا ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الخردل والقشدة الثقيلة ويترك على نار خفيفة ؛ يطهى حوالي 2 دقيقة. قبل التقديم مباشرة ، أضيفي الطرخون المتبقي ، ثم اخفقي الزبدة 1 ملعقة كبيرة في كل مرة حتى تدمج في الصلصة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. تسكب بعض الصلصة فوق قطعة من السلمون وتقدم على الفور.