راتاتوي مع الفيتا والزيتون الأخضر واللوز
قد يكون راتاتوي مع الفيتا والزيتون الأخضر واللوز هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية لها 468 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 35 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 4.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم وزيت الزيتون والريحان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 68%. وصفات مماثلة تشمل دجاج باللوز والزيتون الأخضر, البلطي مع اللوز المحمص والزيتون الأخضر، و سلطة جرجير باللوز والزيتون الأخضر واليوسفي.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
ضعي اللوز في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. نحمص المكسرات برفق ، مع الحرص على عدم تركها تحترق ، لمدة 3 دقائق تقريبا.
أضف 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر ، 1 فص ثوم مفروم ، وملح وفلفل حسب الرغبة. يطهى لمدة 3 دقائق أخرى وينقل إلى طبق ليبرد. سحق اللوز تقريبا وضعها في وعاء مع جبنة الفيتا والزيتون و 1/3 من أوراق الريحان.
تخلط جيدا لدمج جميع المكونات.
ضعي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ورقائق الفلفل الحار المتبقية 1/2 ملعقة صغيرة في المقلاة على نار متوسطة.
يضاف البصل والثوم المتبقي و 1/3 من أوراق الريحان ويطهى حتى يبدأ البصل في النعومة ، حوالي 5 دقائق. يوضع الباذنجان ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 10 دقائق ، مع إضافة المزيد من زيت الزيتون إذا لزم الأمر.
يضاف الكوسا والطماطم الطازجة والكبر ؛ يتبل بالملح والفلفل. استمر في الطهي حتى تصبح هذه الخضار طرية ولكنها لا تزال كاملة.
أضف الطماطم المعلبة والخل وأوراق الريحان المتبقية. استمر في الطهي لمدة 15 دقيقة أخرى ؛ يرفع عن النار ويترك جانبا ليبرد.
للتقديم ، ضعي الراتاتوي في وعاء أو طبق وضعي فوقها مزيج الفيتا والزيتون واللوز.