راتاتوي مع التوفو
راتاتوي مع التوفو قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 163 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.99 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط التوفو والثوم والزعتر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل التوفو المشوي مع الخضار راتاتوي, راتاتوي راتاتوي (توماس كيلر كونفيت بيالدي)، و كونفيت بيالدي (المعروف أيضا باسم راتاتوي راتاتوي).
تعليمات
سخني فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
يضاف الجزر إلى المقلاة ؛ سوت 6 دقائق.
يضاف البصل والريحان والزعتر والثوم ؛ سوت 4 دقائق.
يضاف التوفو والباذنجان والكوسا ؛ سوت 4 دقائق أو حتى تصبح طرية.
يضاف الطماطم المفرومة ، بيستو كوليس ، وصلصة الطماطم ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
يرفع عن النار; ضجة في الكمون, ملح, والفلفل.