صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص13
نقاط الصحة35
مجلة

راتاتوي باونتي الصيفي

5
4
3
2
1
راتاتوي باونتي الصيفي

راتاتوي باونتي الصيفي

قد يكون Summer Bounty Ratatouille هو المقبلات التي تبحث عنها. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من منتجات الألبان والبيض ومنتجات الألبان والنباتية الصرفة على 201 سعرة حرارية و 7 جرامات من البروتين و 5 جرامات من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة 13 شخصًا وتكلف 1.17 دولارًا لكل حصة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الريحان وفصوص الثوم وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ستكون ناجحة في حدث الرابع من يوليو الخاص بك. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و20 دقيقة من التحضير إلى الطبق. كان شخص واحد سعيدًا بتجربته لهذه الوصفة. لم يحب هذا الطبق المتوسطي حقًا سوى عدد قليل من الأشخاص. تقدمه لك Taste of Home. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular جيدة بنسبة 73٪ . تشمل الوصفات المماثلة راتاتوي مخبوز وراتاتوي كريمي فوق بيني وراتاتوي مشوي .

تعليمات

1
ضعي الباذنجان في مصفاة فوق طبق، ورشي عليه الملح الخشن وقلبيه.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
2
اتركها لمدة 30 دقيقة، ثم اغسلها وصفّيها جيدًا.
3
في قدر هولندي، يُقلب البصل والفلفل في الزيت حتى يصبح طريًا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
4
أضف الثوم، واتركه يغلي لمدة دقيقة إضافية. أضف الكوسا والطماطم والماء ومعجون الطماطم وأعشاب بروفانس والملح والفلفل. اترك المزيج حتى يغلي. خفّض الحرارة واتركه على نار هادئة بدون غطاء لمدة 40-45 دقيقة أو حتى تنضج الكوسا. أضف الريحان وإكليل الجبل والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب عنب أحمر أو أخضر منزوع البذور، مقطع إلى نصفين2 كوب عنب أحمر أو أخضر منزوع البذور، مقطع إلى نصفين
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
5
يتم تقديمه فوق مكعبات الخبز الفرنسي.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي

المكونات

567فلفل هابينروFrench bread baguettes each), cubed and toastedFrench bread baguettes each), cubed and toasted1كلغعلب كل) مكعبات الطماطم ، غير مصفىعلب كل) مكعبات الطماطم ، غير مصفى1tblsp. خل النبيذ الاحمرالباذنجان ، مقشر ومقطع إلى مكعبات 1 بوصةالباذنجان ، مقشر ومقطع إلى مكعبات 1 بوصة6فلفل هابينروالريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2القشرة: فتات بسكويت غراهامإكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1جبنة بارميزان مبشورةهيربس دي بروفانسهيربس دي بروفانس1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها3القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةبصل مقشر ومفرومبصل مقشر ومفروم1الخضروات (مثل السبانخ)اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةsweet red peppers, cut into 1/2 inch stripssweet red peppers, cut into 1/2 inch strips1الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو661 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة41 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةكوسة ، مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصةكوسة ، مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا